简介：摘要：本文研制了一种基于荧光免疫层析法的呕吐毒素检测卡，并对其在常见的饲料原料及成品复合饲料中的检测性能进行了评估。该检测卡的检测下限对于玉米样本和成品饲料分别为69.76μg/kg、78.13μg/kg，对于各种饲料原料及配合饲料中的呕吐毒素检测线性范围均为100-7500μg/kg，线性范围内的添加回收率为86.30%-111.10%，试剂卡批内或批间变异系数CV<15%，测试各种饲料原料、发酵副产物、配合饲料中DON与高效液相（HPLC）方法的测试结果的相关系数R2=0.971。该产品具有操作简便、灵敏准确、快速定量、重现性好等优点，适合用于对常见的各种类型饲料原料及成品饲料中呕吐毒素进行快速定量测定。

简介：摘要：

简介：摘要：“民以食为天，食以安为先”。武冈卤菜是湖南省武冈市传统的地方特色食品，属于湘菜系。其历史文化源远流长，曾是明、清两代皇家贡品。武冈卤菜制作极为讲究，采用二十多味名贵药材，用卤鼎熬制成卤水，将原料反复浸煮，凉干而成，属“药卤”，其采用独特的配方、工艺，达到色美味香、口感独特的效果。2007年元月，在北京市首届城市运营商大会上武冈被中国食品工业协会冠名为“中国卤菜之都”。武冈卤菜产业现如今已成为武冈的主导产业，是湘西南乃至湖南省的特色产业，武冈市地方政府正努力把“武冈卤菜”产业做大做强，准备将武冈建成海内外有名的卤菜之都。

简介：摘要：免疫性溶血性输血反应（IHTR）是一种严重的输血并发症，其发生机制复杂，涉及免疫学和血液学等多个领域。近年来，随着输血技术的不断发展和输血相容性检测的深入研究，对IHTR的认识和理解逐渐加深。

简介：摘 要：动物强制免疫疫苗是对动物重大动物疫病进行有效防控的主要措施之一，而动物强制免疫疫苗管理就是极为重要的工作。本文阐述了新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市辖区基层动物强制免疫疫苗管理现状，针对辖区内基层动物强制免疫疫苗管理过程中存在的问题提出相关建议。

简介：摘要：随着人们生活水平的不断提高，人们对日常所需的食品质量也有了更好的要求，为了确保食品的安全性，因此我们需要对食品的安全进行检测，但在对大众所需的食品进行检测环节中，发现食品在进行黄曲霉毒素B1的检测时会出现假阳性结果。因此本文对酶联免疫法在食品检测过程的检测原理及特点进行了阐述，分析了检测中黄曲霉毒素B1导致假阳性结果的影响，并探究了酶联免疫法检测食品中的具体应用。

简介：摘 要：真菌毒素玉米赤霉烯酮（Zearalenone，ZEN）具有遗传毒性和生殖毒性，对大米中ZEN的含量测定具有重要意义。依据CNAS-GL06—2019《化学分析中不确定度的评估指南》，对使用免疫亲和柱净化样品前处理的高效液相色谱法检测大米中ZEN含量的不确定度进行了评估，为检验检测的质量控制提供参考。经过对不确定度分量的比较，因实验使用万分之一电子天平，由称重引入的不确定度可忽略不计；ZEN测定不确定度的主要来源是体积因素和高效液相色谱仪。

简介：摘 要：胶体金免疫层析法不仅操作十分方便，而且能够快速检测出准确的结果，同时应用这种技术进行检测工作不需要使用其他各种仪器设备进行辅助，很容易就可以将检测结果准确判断出来，有很强的稳定性。近些年来，这种技术的应用范围越来越广，已经发展成了目前我国最快速敏感的一种免疫学检测方法，并且这种方法已经在多个领域发挥重要作用。

简介：摘要：文中将基于人工免疫原理的数据挖掘技术引入国际大宗商品交易中心等级评定系统，对10个交易中心评级。利用其评分数据，应用聚类等关键技术，对评分数据进行挖掘，将指标实际审计、打分值作为抗原，用抗原平均值，聚类中心值或预警值作为抗体，运用人工免疫原理中的抗原与抗体之间的亲和度，来验证评定各交易中心优劣等级的有效性。提供了一种评判创新性策略，以促进我国交易中心的蓬勃发展。

简介：摘要：黄曲霉毒素是粮油谷物食品中重点关注的食品安全指标，通过高效液相色谱仪检测10种不同黄曲霉毒素B1含量的花生油，同时用荧光免疫层析快速定量法检测黄曲霉毒素B1含量，进行结果对比。目的:实现黄曲霉毒素B1含量快速检测，提高检验效率。