简介:近年来,日、美等国推出了许多新型的含果汁饮料,品种五花八门,大致可归纳为以下3类:1)无色透明的瓶装水无色透明的瓶装水类似于矿泉水或纯净水,但一般都加有一定量的果汗和营养素(维生素、无机盐),有些还加有人参、杏仁叶之类的提取物。这类产品有许多不同的名称,如:水果水(FruitWater)、果汁水(JuiceWater)、水果饮料(FruitsBeverage)、新型水(NewWater)、维生素水(VitamineWater)、滋补水(SupplementWater)、亲密水(NearWater)、加味水(FlavorWater)、混合饮料(CocktailBeverage)、果肉饮料(FruitsNncter)。2)可流动的果冻这类产品的基组成成分与无色透明水相似,但加有增稠剂,因此是一种可流动的“果冻”,一般盛于较小的扁酒瓶似的软塑料瓶中,上有螺旋盖。3)滑爽饮料滑爽饮料(Snoothie,日本称为スム-シ-)主要以各种果汁、果泥为基料,加入乳制品、豆奶、维生素、草药(herb)提取物、膳食纤维等营养素,成为保健混合果汁饮料。这种产品不透明,呈水果色,有瓶装、利乐包装、罐装等。
简介:[目的/意义]随着国家深入推进农村社区建设试点工作和提出实施乡村振兴计划,农村社区建设日益成为一个多学科共同研究的热门领域,对该方面的国内外文献进行梳理和总结具有重要的理论和现实意义。[方法/过程]本文主要采用了文献研究法和比较研究法两种方法。基于对前人研究成果的分析和归纳,本文先阐释了农村社区建设的基本概念、源起和意义;接着,分主题综述了农村社区建设的国内外研究成果;最后,文章对国内关于农村社区建设的研究成果进行了简短的评价,并提出了对进一步研究的展望。[结果/结论]尽管我国在农村社区建设上的理论探索已取得了比较丰硕的成果,但是,从如下几个方面来看,仍有提升的空间:一是相关基本问题尚未厘清;二是从微观视角展开研究取得的成果较少;三是基于长期考察和历史比较的研究成果比较少;四是对少数民族地区农村社区建设的研究不足;五是缺少对农村社区建设考核指标和人才体系的研究;六是研究方法较为单一。基于上述情况,为推进我国农村社区建设研究,可以从丰富研究内容、拓展研究视野、完善和优化研究方法以及拓宽研究对象等四个方面展开。