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仪器分析方法在食品检测分析中的应用探讨

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摘要摘要：随着人们生活水平的不断提高，人们对生活的要求也越来越高，其中为了自身的身体健康状况，对食品安全的要求尤为重要。因此采用更加科学合理的方法，完成对食品的检测过程，同时提高食品检测的效率就变得更加重要了。目前随着食品行业的不断发展，不管是消费者还是相关政府机构都非常重视对食品安全的检测。在众多食品检测方法中，其中采用仪器分析法的检测过程不仅简捷、快速同时其检测结果也较为精确，因此仪器分析法的应用最为广泛。

DOI 2d3p95rg49/4713243

作者王海芳周广俊

机构地区中粮生化能源（龙江）有限公司黑龙江省齐齐哈尔市 161100

出处《科学与技术》 2020年7期

关键词仪器分析法食品安全检测

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2020年07月28日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）