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激励在饭店管理中具有的重要作用

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摘要饭店企业最核心最复杂的是对人的管理,而人的管理最重要的是能够调动员工工作的积极性、主动性和创造性,即所谓的激励。因此,餐饮企业应建立科学、合理、具有竞争力的激励机制以满足员工的需求,调动员工的积极性,使员工从被动工作中解放出来,变成自觉、自发地工作,从而有效提高饭店的竞争力,高效实现组织目标。

DOI rj8y1pnr40/989782

作者郭小兰

机构地区不详

出处《职大学报》 2011年2期

关键词酒店激励管理作用

分类 [文化科学][教育学原理]

出版日期 2011年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

职大学报

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