我之前很想深入了解一下赖登犀赖总,但都没找到合适的机会。看见这期《面对面》是写赖总的,便迫不及待地仔细阅读,收获颇丰。赖总是一个非常专业,也非常敬业的酿酒大师,在他手下酿出了像水井坊、全兴大曲这样的美酒,
新食品
2012年8期