以红继木、红苋和七彩扶桑的叶片为材料,采用丙酮-乙醇法提取,利用紫外-可见分光光度计对三种植物叶片中胡萝卜素、叶黄素和总类胡萝卜素的含量进行了测定。结果表明,胡萝卜素含量:红苋〉红继木〉七彩扶桑;叶黄素含量:七彩扶桑〉红苋〉红继木;总类胡萝卜素含量:红苋〉红继木〉七彩扶桑。
广西民族师范学院学报
2013年3期