虹鳟（Oncorhynchusmykiss）原产于北美洲西部的北太平洋沿岸的山间溪流,早在19世纪即开始人工养殖,至今已有200余年养殖历史,现已成为世界粮农组织（FAO）推荐的世界上养殖范围最广的冷水性鱼类之一。黑龙江省是我国养殖虹鳟历史最早的省份,已有60余年历史,
黑龙江水产
2013年3期
