珠芽蓼总黄酮提取物清除自由基活性研究

(整期优先)网络出版时间:2013-04-14
/ 1
采用邻苯三酚自氧化法和水杨酸分光光度法,分别测定了珠芽蓼总黄酮提取物对超氧阴离子自由基(O2)及羟基自由基(·OH)的清除率。结果:珠芽蓼总黄酮提取物能清除超氧阴离子和羟基自由基,且随着提取物浓度的升高清除自由基活性逐渐增强,最高清除率分别为71.51%和17.40%。