2012年成都一品店前厅部针对员工的专业能力差异化，采用“礼会学堂式”培训模式展开培训。在培训前期，也就是2月初，主要管理人员集中开会，商量和拟定培训内容、培训对象、培训目标，最终成立专门的培训队伍，敲定我们的培训从3月份正式开始，每月必做。将员工分为“小学生、初中生、高中生、大学生”四个等级。
饭店世界
2013年6期
