柳笛儿也叫舁儿，所以，拧柳笛儿也叫拧鼻儿。做柳笛儿的关键是要把握好时机，需要在柳条刚刚长出嫩芽的时候才行，柳条刚一发青或者长出叶子来都不合适。拧的时候，先把柳枝的尖儿和“把儿”剪去，再用刀子截取其中寸把长的一段（段的长短根据柳枝的粗细来定），在粗的那头削下点皮去，然后一手用力捏住削下皮的部分，一于揉搓柳枝，揉搓一段时间后，再较为用力地拧，通体拧转了，用牙咬住柳骨往下撸，撸下来的枝管儿就是柳笛儿的原料，把其两端剪齐，在较粗的一头齐齐地把表面的青皮刮去，含在嘴里嘬一嘬，就可以吹了。到这时，柳笛儿也就算做成了。
中学时代
2014年5期
