我国马铃薯主粮化发展形势分析-中国期刊网

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（整期优先）网络出版时间：2015-02-12

作者: 王希卓;朱旭;孙洁;孙海亭;张凯;沈瑾

农业科学 >农产品加工

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通过对马铃薯主粮化概念进行分析解释,以期帮助人们正确认识马铃薯主粮化行为,通过对马铃薯主粮化的意义和发展现状的阐述,分析制约我国马铃薯主粮化发展的因素,同时提出加快马铃薯主粮化发展步伐的相关建议。

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