如果考虑刚断奶仔猪日粮中使用的蛋白,植物源蛋白要比动物性蛋白便宜很多。但是许多植物源蛋白含有许多抗营养因子.会对猪肠道健康与生长性能产生负面影响。然而,根据美国伊利诺伊大学的一项新研究显示.浓缩大豆蛋白(CPC)可能可以部分地或完全地替代动物性蛋白.而不产生负面影响。
今日养猪业
2017年3期