深圳经济特区经过了17年的建设，已发展成为一个初具规模的现代化城市．随着城市人口的迅速增长，农副产品的消费需求也明显增加。据统计，1996年全市人均食品消费量为：肉23．4公斤，禽9．8公斤，蛋8．4公斤，奶2，4公斤，鱼18公斤，蔬菜102公斤。为满足市民消费需求，我们着重搞好农副产品流通工作，确保市场供应。目前深圳市三鸟自给有余，蔬菜自给率达40％．水产品半数自给。1996年供港鲜活产品总值11．2亿港元，其中，活鸡、乳鸽、蔬菜在香港市场的占有率分另IJ为40％、50％、25％．市场繁荣，商品充裕，物价相对稳定．1996年商品零售物价总指数为103．9％，涨幅比年初确定的控价目标低6．1个
