研究了细胞膜系统在低温条件下的稳定性对于提高植物的抗寒能力的重要意义,阐明了膜系统的稳定性与植物抗寒性、酵母抗冻性的密切关系,为抗寒剂的研制或相关方面的应用提供了理论基础.
山东商业职业技术学院学报
2002年3期