走进产后饮食护理

走进产后饮食护理

敬雅秀

四川省南充市妇孺医院，637000

每一个婴儿来到世上都是母亲的十月怀胎，这十个月对母亲来说都是既期待又担心，既惊喜又恐惧。期待幼儿来到世上组成完整的一个家庭；担心幼儿发育的效果不好；惊喜他整个过程的成长；恐惧他身上有任何的不适。这是一个女孩成为女人的蜕变之旅。所以，众人都说孩子是母亲身上掉下来的肉，与其说是肉，不妨说是永远的牵绊。

在我国，女子在生产之后有一个传统的习俗：坐月子。女子从怀孕到分娩整个过程当中身体的内脏都会受到不同程度的损伤，利用这段时间让女子的身体机能进行充足的修养与营养补充。长辈总说“月子要坐好，不然一身病”可是近年来社会的发展情况来看，人们开始向国外人学习，忽视产后的护理工作，从而引发一些列的问题发生。目前针对产后护理工作主要分为四大部分：饮食、锻炼、心理、睡眠。其中最重要的就是产妇术后的饮食护理工作。

一、在术后的饮食习惯上应该注意哪些，才有助于孕妇恢复身体

产妇在分娩过程中，消耗的能量较多、失血情况严重，体内的营养代谢较多，所以女子分娩完都较为虚弱，这就是家里长辈对孕妇开始“疯狂”进补、大吃大喝的时候了，恨不得一夜之间把流失的营养都补充回来，大多都会忽略母体营养的吸收问题，从而加重孕妇身体的负担。只有在对的时间补充的营养才是有效的，所以针对产后的饮食习惯，我们总结出以下几大饮食原则，既可以保证孕妇身体的营养供给，又可以不带给身体任何负担。原则如下：

（一）食物要精不要多

孕妇产后的饮食习惯一般都以清淡为主、营养价值高，一方面是有利于母体的恢复；另一方面也是为了婴儿的喂养问题。如果在术后要进行母乳喂养，在母体奶水充足的前提之下，她的饮食量可控制为怀孕期间的1/5，从而保证奶水的新鲜；如果奶水的刚刚好的前提之下，不倡导在饮食方面加量，过量反而会起到不良作用；如果是没有奶水或是不准备母体喂养的孕妇，那么食量只需要与先前一样即可。可以根据不同的情况进行产后食谱的制定，避免给产妇的身体带来负担比如：腹胀、腹泻等。食物在制作过程中不要贪多要适量。

（二）倡导营养全面，避免独一进补

对于术后的产妇来说，在饮食方面一定要注意营养均衡化，不可像之前的饮食习惯一样，喜欢吃什么就吃什么，不喜欢的就不吃。这样单一性的饮食习惯不利于术后身体的恢复，容易引发营养不良。虽然术后的饮食方面有一定的局限性，可能口感也不好，但是一定要讲究荤素搭配、营养均衡的原则。月子期间进食的种类越多，越有利于母体恢复的速度，尽量做到每天摄入的营养不重样，这样既可以满足母体的视觉感官，又可以促进产妇的食欲。

（三）食物宜软不宜硬，汤汁进补更直接

对于刚刚分娩完的产妇来说，无论是肠胃还是内部器官都还处于一个十分虚弱的状态，因此，在营养补充方面来说不宜选择过硬、过稠的，而是选择软质食品或是汤汁之类的，多为米粥、汤汁之类的较好吸收食物。减轻肠胃负担的同时，可以及时补充母体与乳汁的需要。尤其是孕妇在生产过程中，水分流失情况明显，及时进行水分补充是保证身体营养供给的重要关键，所以可以多喝汤、粥等易吸收食物，保证身体营养的运转。

（四）食物要软且不油

除了一般的汤水营养以外，在孕妇可以正常饮食之后，主食也要做的偏软一些，尤其是米饭、馒头等，尽量用蒸的食物避免油炸品，油炸食物一方面油性偏大，对于刚刚分娩完的产妇来说，肠胃还较为虚弱，会引起一定程度上的肠胃不适；另一方面也正是因为，产妇的身体未彻底恢复，牙齿方面还较为虚弱，甚至松动，油炸类的食物普遍较硬，所以建议在月子期间尽量少食油炸类食物、坚果等。

二、对于母体来说，哪些食物更加有助于身体的恢复？

（一）小米、红糖、鸡蛋

小米里维生素B、铁、锌、胡萝卜素等微量元素含量较高，具有养胃、护胃的功能，属于滋补效果良好的杂粮之一，因为小米颗粒较小所以在制作过程中不宜太稀薄，从而降低营养成分；红糖则是具有生血补血的作用，其中的钙、铁含量是正常白糖的2倍，具有丰富的的胡萝卜素等微量元素，红糖还帮助子宫收缩更好的收缩，促进体内淤血的排出，生津止血效果较好；鸡蛋，相对来说是蛋白质含量较多的物质，可以尽快补充人体需要的营养。目前普遍的做法是将三者结合在一起，既能满足人体营养的需要，又能促进身体机能的恢复，所以小米红糖鸡蛋粥是很多家庭在孕妇分娩后的首选。

（二）花生、红枣、黑芝麻

相对于坚果类食物而言，花生是最为普遍的坚果，同时也是具有生血止血功能的食物之一，可以治疗一定程度的贫血，有滋补效果；红枣，不用多数大家都知道是补气血的好食物，含铁、钙含量高，可提高体内的血红素，促进体内的血液再生；黑芝麻，芝麻当中富有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等微量元素，可以缓解产后的钙量流失情况以及产妇的便秘，滋补效果好。患者可以利用豆浆机或是其他方法榨汁之后替代汤汁或牛奶饮用，既可以补充身体内所需要的营养又可以净化血液，一举两得。

（三）水果、蔬菜

水果与蔬菜是日常生活当中，人体做需要的营养来源，尤其是对于术后的产妇来说，更是尤为重要，水果内含有大量的维生素与微量元素，可以维持身体内营养的均衡。而蔬菜含有的则是微量元素较多比如：锌、铁等。所以两者事物的摄入是术后产妇恢复的前提与保证。