本文对许多在鱼类生长和营养研究中常用的技术进行评价，并指出了这些技术使用中的缺点，配合饵料的总能量与可消化能量应该直接测定，使用热量转化系数及假设的消化率会导致严重错误。关于可代谢能量这一术语有很大的误解，虽然已用许多方法对可代谢能量进行了估价，但都是不可靠的。鉴于这个原因，建议最好停止使用这个术语。
广西水产科技
1984年C00期
