红小豆高产栽培技术

红小豆高产栽培技术

张涛

黑龙江省密山市农业技术推广中心158300

红小豆内含有丰富的营养成分，能够与众多不同的食物一起食用，且药用价值也非常高，因此被众多人所喜欢。文章对红小豆的无公害种植技术进行了介绍，希望为红小豆种植户提供参考建议。

一、选地、整地

红小豆和其他豆类作物一样，对于茬口是有要求的，最忌讳的就是连作，也不能重茬和迎茬，所以在地块选择上，一定要注意茬口的选择。地块要求两年以上没有种过豆类作物，种过的要进行轮作后再种红小豆，轮作周期最少要在三年以上。种植红小豆的地块，最好是砂壤土，因为红小豆喜肥耐旱，所以不要选择低洼积水的地块，选好地块后要进行整地，一般在秋季或春季进行翻耕，整平耙实，表土细碎。

二、品种选择

如果种子没有选好，那么即使后期再怎么精心培育结果也不会很理想。选择红小豆的豆种首先要看种子的饱满程度，种子饱满证明它在生长期间营养吸收均衡，没有收到过病虫的侵害，只有这样的种子才能保证红小豆的发芽率。其次，要看种子的色泽是否鲜艳，红小豆的种子当然是红色的，如果种子呈现暗红色没有光泽，那么这粒种子的生命力有多低可想而知了。最后但同样重要的是，要观察种子的整齐度，如果种子奇形怪状，那么种子的基因很有可能出现了问题，通过简单的基因遗传我们可以知道，先代种子的毛病是会遗传给下一代的。总之，选种必须慎之又慎。

三、种子处理

种子是确保稳产高产的关键，所以选好品种后，要对种子进行精选处理，选择品相好、粒大的种子，去掉虫蛀、杂质以确保种子的净度和纯度，必要时要进行包衣处理，以防病害和地下虫害对种子的侵蚀。

四、播种

在黑龙江省，红小豆播种期宜为5月10~20日。5月10日前后2~3天为高产播期，播期过早或过晚均明显减产。红小豆种子发芽最低温度是14℃以上，播期过早，种子吸水后由于温度还不到14℃，种子在土壤中时间过长，营养消耗大易感病害，出苗时间延长4天左右，造成苗黄、苗弱、幼苗生长不良、底荚过低且易烂荚，因而直接影响产量。播种晚于5月20日，生育期缩短，营养生长不充分，上部荚不能充分成熟，株粒数减少3~5个，百粒重下降0.2~0.6g，所以显著减产。此外，要求同一块地一天内播完，以保证成熟期一致。

秋起垄地块可采用垄上穴播或气吸点播机点播；岗地白浆土，不宜起大垄。春整地不宜采用边起垄边播种一次完成的方法，这种作业方式不易控制播深，易造成深浅不一，出苗不齐不全。若采用垄上穴播，则垄距70cm，穴距20~25cm，播深3cm，每穴播3~4粒；若采用气吸点播，则垄距70cm，垄上双行（行距12cm）点播，公顷保苗15~20万株。

五、田间管理

1.苗期管理

苗期要结合除草进行间苗，保证幼苗健壮生长。以2-4片真叶时间苗为宜，留苗过密易造成田间郁蔽.使红小豆花期延长、成熟期拖后。要根据地力状况选择适当株距，有利通风，一般公顷保苗15-18万株为宜，拨除病苗、弱苗，留壮苗、大苗。红小豆对温度反应比较敏感，为防止低温伤苗，在出苗前3～5d，采用铲前趟一犁来提高地温，做到三铲三趟，严防铲趟脱节和偏墒压苗。也可选用虎威、盖草能、拿捕净、精稳杀得等除草剂杀灭杂草。在红小豆开花期全面细致地拔1次大草，避免杂草与红小豆争夺肥水，影响结实率

2.中耕除草

中耕可以松土，除去土壤中的虹吸，保持土壤的水分，另外也可以除去一些杂草，避免其生长过旺，与豆苗争夺阳光、水分和养分。所以在红小豆苗出齐后，要立即进行中耕除草，如果出苗前杂草过多，要视情况使用化学除草的方法，喷洒除草剂进行除草，在使用除草剂时要注意用法和用量，以及除草剂针对的类型，避免用错而造成损失。一般在出苗后一周内，要先进行一次浅趟，不带土，目的就是松土，提高土壤温度，促进豆苗生根发棵。在豆苗生长进入分枝期时，还要进行一次中耕，封垄前也要进行一次中耕，苗齐前的中耕要浅，苗长成后要略深，封垄中耕时要加深并带土，这样可以壮根防倒伏。

3.适量追肥

红小豆具有固氮能力，适量追肥可提高单产。在红小豆初花期，以磷酸二氢钾3-5kg/hm2进行叶面喷雾，可促进红小豆花芽分化，提高结实率。在红小豆末花期，根据红小豆长势公顷追施尿素90-120kg或喷施金牌655等叶面肥，可促进红小豆生殖生长，使花荚数增多。多雨年份应控制追肥量，适当喷施硫酸亚铁，以防止出现缺铁黄苗症。

4.合理灌溉

小豆需水量较多，且不同生育阶段需水量也有较大差异，苗期植株小，生长慢需水量较少，耐旱能力较强，一般只要田间出茁情况良好，苗期不进行灌溉。现蕾至结荚期是小豆的水分临界期，可结合天气和土壤水分状况在此时期灌水一、二次，以延长开花结荚时间，增加单株结荚数和单荚粒数。鼓粒灌浆期是小豆生殖生长旺盛时期，同样需要一定量的水分，此时期水分不足，会使小豆荚瘪粒小，减产明显，甚至绝产，应视天气和土壤水分情况合理灌溉。

5.防治病虫害

对白粉病进行防治。把23%的粉锈宁稀释成2300倍溶液，还可以将52%的甲基硫菌灵稀释成420倍溶液进行喷雾处理，以达到良好的防治效果。对褐斑病进行防治。将75%的代森锰锌稀释成550倍溶液，还可以将13.5%的速保利稀释成2300～2600倍的溶液进行喷雾处理，以防止褐斑病的发生。对蚜虫进行防治。将52%的避蚜雾稀释成2200～3200倍的溶液，还可以应用2100～3300倍的12%吡虫啉溶液，还能够使用1100～1600倍的1.3%烟百素溶液，或1200倍的2.7%倍的鱼藤酮溶液进行喷雾处理，1周喷洒1次，一共喷洒3～4次。

六、适时收获

红小豆的收获也是十分关键的，要掌握好收获时间，红小豆有上下荚果成熟不一致的特性，收获可采取一次性收割和分次采摘两种方式。为了在最佳成熟期收获，可以采用人工分期收割的方式，这样可以选择收获先成熟的，贪青的适当延缓收割时间。如果收获过早则会出现粒色不佳，粒形不整齐，瘪粒增多等问题，降低品质和商品质量。但也不能收割太晚，防止炸荚造成损失。机械收获可在豆粒着色，荚变黄，叶片全部脱落时进行。