不久前下乡听了一节科学课，内容是《淀粉的踪迹》。这是一节科学探究活动课，教师分三个环节进行探究活动：创设情境，提出问题——我的研究(辨别出淀粉和非淀粉类，根据蓝色深浅来判断淀粉含量的多少)——猜一猜，测一测(猜测结果，实验验证)。在第二环节中，教师让学生对问题进行猜想和假设，自行设计实验方案，用实验来验证猜想。学生设计了一个对比实验方案：根据蓝色深浅来判断淀粉含量的多少。其中一组学生发现：他们往淀粉与滑石粉混合物里加入一滴碘酒比加入两滴碘酒所产生的蓝色深。
教学仪器与实验：小学版
2005年1期
