浅谈多功能型酒店的建筑设计要点

浅谈多功能型酒店的建筑设计要点

聂一平

中南建筑设计院股份有限公司湖北省武汉市430071

摘要：随着社会经济水平的不断提高，人们在旅行和旅游时，对酒店绩效的要求也越来越高。除了满足基本的住宿需求外，他们还希望酒店能够承载许多功能，如办公、会议、休闲度假、餐饮、娱乐等。因此，多功能酒店已成为酒店业的重要形式。在建设多功能酒店时，要满足各种使用需求，使建筑的功能、形式和细节与之相适应。文章针对多功能型酒店的建筑设计要点进行了详细的阐述，内容仅供参考。

关键词：多功能型酒店；建筑设计；要点

1酒店建筑设计的基本思路

在现实生活中，人们更喜欢在比较舒适的地方活动，如新鲜空气、广阔的景色、温暖的阳光海岸等。亲近自然也是每个人的自然反应，我们也可以从自然环境中收获更多的快乐。因此，在酒店建筑的规划设计过程中，我们需要将更多的自然元素结合起来，充分利用自然环境，让自然环境和酒店环境结合在一起，形成一个有机的整体，使酒店建筑成为自然环境中的医院，使人们能更好地了解酒店居住过程中给我们带来的自然环境。自然是建筑设计灵感的源泉，建筑不仅要适应自然，还要融入自然。建筑与自然环境的关系应该是共生的，而不是温和的自然环境。在酒店建筑设计中，我们需要引入有机建筑的概念，将自然的阳光、空气、海洋以及各种植物的特点融入到建筑设计中。建筑的风格、形状和颜色也应与自然环境相适应，在此基础上，我们可以找到最佳的设计方案。例如，在建筑上采用通廊，就可以避免海风的阻挡，对于空气的流通也有着非常好的效果。而空间的营造也要有开合之分，根据当地的气候环境和建筑的特征相互结合，从而使单一的建筑环境增添更多的自然色彩。并且建筑设计也要体现出人文关怀的精神，注重细节的把握和品味的考究，其中主题色彩要以当地的环境色彩相一致，从而把建筑的整体风格融入到自然环境中，这样对于提高整个建筑的设计质量也有着非常重要的作用。

2酒店建筑的规划和设计思路

2.1总平面设计

酒店建筑平面设计需考虑整体布局的对称性，以中心轴为主轴，贯穿整个酒店的核心布局，并将主轴和整个建筑分别设置为大堂和大堂酒吧部分。这也是建筑的主要空间元素，酒店的大部分功能也分布在大堂。在主轴两侧设置两条引道，分别布置在大堂门前，入口设置更灵活的焦点，如喷泉等公共空间。酒店客房的设计应注重优雅和宁静，使客房尽可能享受酒店外的风景，客房空间的设计风格应与酒店外的环境相一致。对酒店总体布局的把握也应强调传统文化理念在酒店建筑设计中的体现。中国园林风格和庭院风格可以作为酒店空间的创作方法。通过对不同空间的改造，提高酒店建筑的空间层次感，有助于改善酒店整体风格和色彩，营造和谐的酒店建筑环境。它起着非常重要的作用。

2.2建筑风格设计

酒店风格设计需要秉持长远、简约以及创新等原则，在此基础上，采用多种设计方法对原有建筑风格进行美化，其中酒店客房应突出休闲特色，会议室应突出智能化和技术化的特点，整体风格应与室外环境相协调。酒店的宴会厅、餐厅、会议室、休闲娱乐场所等设施应注重人性化处理，将整体布局与不同环境的细节结合起来，形成有机整体。将不同的功能场所划分为不同的区域，区分不同场所的不同功能和层次，强调不同场所的不同作用。酒店屋顶的设计可以分层次展开，强调层次的变化。物流空间、厨房等功能场所的设计应尽可能简单、顺畅，流动环境应与其他场所区分开来，避免相互干扰的现象。

2.3景观园林的设计

在多功能酒店景观园林设计中，应现场调查其建筑设施的结构和内外空间，做好基础设计准备。采用因地制宜的设计理念，在不同的地质环境条件下，选择不同的自然环境要素组合。在设计多功能酒店的过程中，必须充分利用其优美的自然环境，将其优美的景观引入室内空间，展现多功能酒店自身的魅力和价值。在多功能酒店餐饮区的设计中，应调整门窗的位置，使自然景观尽可能地融入人们的视野，发挥室内外空间的持续作用。在其入口门厅路侧位置，要正确区分绿化和道路的位置，使其酒店的主轴更清晰，吸引游客，使其景观流线更自然地置于其所建设的景观环境中。享受内心的宁静，感受大自然无处不在的氛围。在主干道上，随着道路的逐渐升高，水系也形成了三个台阶，从低到高喷射，吸引着游客继续前行。在纵横二条轴线相交之处，设置了一个雕塑喷泉水池，更形成入口前庭的视觉焦点。而在铺路与水系相交之处，则形成了特殊的景观节点。在大堂吧的正面是一组自然形态的山石、水系。它们与东西两侧的景观节点相互呼应。放眼看去，大堂吧的正面是一个大型室外泳池。长方体型的游泳池不仅最大限度地利用了开阔的海岸线前庭。也同时作为海与建筑同庭园的一个自然过渡。可以想像，当夜幕降临时，人们散步在海边，回首便是来自大堂的灯光在绿化的景框组织下，倒映在平静宽阔的泳池水面上，恰似一面镜子，疑为仙境。挺拔的棕榈树在泳池边延续，在此展现美丽的热带风情。而两侧浓密的树丛则将建筑更好地融入自然，两边自然的小溪追随着建筑体量的延伸，形成一个个半私密的“天然”小空间。而中餐厅和风味餐厅正是处在俯瞰着自然小天地的绝佳位置，并以最近距离观赏着大海轮廓线。轻风袭来，海波微荡，鸟语花香，定是酒未阑，人已醉。

2.4生态设计

生态建筑是现代建筑出现以来的又一次革命。项目度假酒店是一家豪华的海滨娱乐、休闲、度假的超多功能环海酒店。其独特的地理位置使其在施工过程中具有先天优势。这就是酒店组织者想要的。其生态主要体现在以下几个方面：

其一，南朗唐家湾板块度假酒店项目位于中山市南朗镇，东面伶仃洋，与深圳、香港隔海相望，南与珠海仅一河之隔，西临京珠高速和翠亨村，北接沙源路。位置十分优越，环境宜人。酒店不但壮观美丽，而且体现出酒店组织者在建筑构思上把现实与长远紧密结合及充分利用自然地形，使建筑物与自然风光交相辉映。其二，建筑师在设计建筑时总要考虑的一个重要因素就是这座建筑的设计必须和当地的环境气候相结合。在这方面，南朗唐家湾度假酒店的建筑很好地做到了这一点，突出表现在“连廊”和“外廊”的设计运用上。这种“连廊”的设计不仅给人一种“一气呵成”的气势磅礴之感，而且也适应地区亚热带气温偏高、湿热、有时多雨的气候特点，可以遮风挡雨，不畏日晒，可谓全天候式的走廊。不仅如此，“外廊”式的结构也有利于建筑物更好的采光通风。其三，在建筑材料选择上，也充分体现了生态的节约性。建筑的材料很多是就地取材的。屋面采用挤塑泡沫保温隔热板保温，外围护为200mm厚加气砼砌块，皆采用Jx保温粉刷材料，满足有关规范对外围护结构传热系数的要求。采用密蔽性好的铝合金门窗，落地门窗及窗玻璃均采用中空玻璃，降低了建筑冷负荷。通过自控，减少了系统的水流量，避免了房间的过冷或过热，达到使房间温度恒定和节能的目的。

结束语

在经济快速发展的过程中，人们已经厌倦了繁忙的城市生活，与自然的关系也逐渐疏远，水泥、钢材等材料的人文气息略显淡薄。因此，酒店设计应充分利用有限的硬件设施，充分体现人与自然的和谐共处，让顾客在这里体验到优质的服务，放松身心。在原有建筑的基础上，改造克服了项目的先天缺陷，通过扩建解决了多功能酒店各部分之间的运营关系。酒店以建筑表现形式，结合中国传统文化的特点，结合苏州地区文化和水系景观处理，成功完成了升级换代任务，为酒店带来了新的活力和色彩。

参考文献：

[1]陈永凯.浅谈多功能型酒店的建筑设计要点[J].建筑建材装饰，2018（18）.

[2]洞铁政.浅议酒店建筑设计的注意要点[J].建筑工程技术与设计，2017（4）.

[3]杨翠珑.浅谈某多功能酒店建筑设计实践[J].城市建设理论研究：电子版，2018（21）.