节约型酒店建设是构建节约型社会的一个组成部分,是在绿色酒店的基础上进一步突出“节约”.强调在规范管理与优质服务中提高资源有效利用率。酒店业在一次性用品的使用和水电使用方面的浪费情况比较严重。创建节约型酒店关键是节能降耗、循环利用资源,这就需要改革硬件,提高设施科技含量,引导节约型消费,强化制度管理。
无锡商业职业技术学院学报
2006年2期