自明初以来，茶从煎煮改为沸水冲泡，品茶已慢慢地成为一种仪式，一种日常生活中的精神享受。茶也从日用品转变成休闲品。如今，劳作之余，亲朋往来，谁不喜欢泡上一壶，边叙边品，喝上三、两杯呢？
云南人大
2006年12期
