解析水产养殖水质调控技术

解析水产养殖水质调控技术

娄彦平

（天津市滨海新区水产服务中心，天津， 300270 ）

摘要：水产养殖业近些年来飞速发展，深受人们的青睐，选择水产养殖业的人越来越多，水产养殖虽然利润大回本快，但是目前来看，仍有许多投资者因为水产养殖过程中的水质问题而导致养殖过程中成本不断提高，甚至导致亏本的现象。本文就水产养殖中的水质调控做出以下分析，希望通过本文可以为一些养殖户在水产养殖中遇到的一些水质调控问题指明解决方向，让他们了解水质调控技术，并将这一技术运用到水产养殖实践中，从而促进水产养殖业更加健康快速地发展。

关键词：水产养殖；水质调控技术

前言：水质调控对水产养殖业来说是非常重要的一个环节，水质的好坏不仅影响水产物的产量，而且对于环境的影响非常大，如果处理不好这个问题，长此以往，不仅容易导致收益的降低，环境的污染，甚至影响水产养殖业以后的发展，阻碍水产养殖的进步，由此可见，改善水产养殖的环境，降低环境污染，加大力度引进水质调控技术，对于目前止步不前的水产养殖业来说刻不容缓。

一、水质的好坏对水产养殖业的影响

举一个简单的例子，有两片鱼塘，一片鱼塘的水质好，水中没有污染物，微量元素丰富，而另一片鱼塘散发出恶臭的气味，鱼塘中的水几乎呈现为黑色，水中藻类植物疯狂生长，试问这两片鱼塘中哪一片的水产品收成高？答案不言而喻。对于水产养殖业而言，水质就相当于是该产业的命脉所在，如果解决不好水质问题，水产品的生长环境就得不到保障，长此以往必定阻碍水产品的生长生存，那么其他所有的努力都是白搭。投资水产养殖的养殖户要想在不亏本的基础上做到高收益，那么在养殖过程中水产品的高产就显得尤为重要，如何才能让水产品高产也是水产养殖业中困扰大家的一大问题，解决这一问题的关键就在水质的调控，只有合理运用水质调控技术，把水产品的生殖环境调节好，那么才有利于让水产品又快又好的生长，增加养殖户的收益，从而带动水产养殖业的发展。

二、水产养殖中的一些水质调控技术

（一）建立完备的废物处理系统

在水产养殖业中，为了提高收入降低成本，不可避免会进行较高密度的养殖，而高密度的养殖需要投入大量的肥料，饲料等，这些东西不可能完全被水产品所消耗吸收，时间一长，这些养料等会慢慢沉积在池塘底部，形成淤积，饲料中的一些微量元素等容易在水中分解形成污染，破坏水质影响水产品生长。此外，水产品所产生的排泄废物如果不能定期清理，也会导致水的内源性污染，给水质造成不可逆的损害，堆积的代谢废物过多，也会造成有害物质的产生，甚至导致水产物产生疾病。因此，建立一套完备的废物处理系统是很有必要的，定期处理代谢废物等的堆积，营造好的水产环境。且该系统的建成不仅可以有效改善水质，为养殖水产品营造良好的生存环境，而且也可以从一定程度上减少人力物力成本的投入，降低养殖成本。

（二）调节养殖环境中的物理要素化学要素生物要素

水产环境中的物理化学生物等要素的调控也有利于水质的改善，拿物理要素来说，主要可以从水的颜色，透明度，气味，温度等方面进行调控，定期关注这些物理要素，能及时且迅速地发现水产养殖中水产环境所存在的问题，有利于早发现早解决，同时也是反映水质问题的早期指标，调控好水产环境中的物理要素不仅可以有效改善水质，而且也能及时为水产物提供好的生存环境。对于水产养殖环境中的化学要素的调控，则主要从水的酸碱度，溶氧量等方面入手，水产物的养殖对于水的酸碱度的要求是很严格的，过高或过低的酸碱度对于水产品的生存都是有害无益的，如果达不到合适的酸碱度，那么水产品就很难生存下去，更有甚者还会导致水产物的存活率降低，严重影响收益，因此要定期检测水质中的酸碱度，必要的时候可以向水体中加入一些化学调理剂，改善水体酸碱度，使之达到正常水平。同时也要测量水的溶氧量，如果水产养殖中的养殖密度较大，那么对于水的溶氧量的测定非常有必要，在必要时，也需要放置氧气泵，做好调控，调节好水质，改善水产物的生存环境。对于生物要素来说它包含的范围较为广泛，在水产养殖中，要清晰生物要素，做好调控，例如一些水产养殖者不了解生物关系，为了降低养殖成本，节省养殖环境的规模，盲目的把一些相克的生物养殖在一起，或者缺乏相关知识，引入生物入侵者，最后导致了较为巨大的经济损失。导致这种后果的一大原因就是没有提前了解好水产养殖的生物因素，把各类水产品盲目养殖在一起，导致水产养殖环境恶化，不利于生物的生存，最后造成严重的后果。所以做好生物要素的调控，给水产物提供优良的生存环境，避免生物因素导致水产物互相竞争，也是水产养殖必须要了解的一项技术。

（三）通过种植净化类的水生植物调控水质

水质的调控并不是一朝一夕就可以做好的，水质的变化谁都预测不到，它的调控是一个漫长的过程，仅仅依靠种植者自身所做的外部调控把水质调节好，不仅需要投入大量的时间精力，而且还有人力财力，增加了成本，而且也不是很现实，那么如何才能尽量在降低人力物力及成本的基础上改善水产养殖环境呢？有一种方法值得我们的借鉴，那就是通过种植一些可以净化水质的水生植物来净化水质，可以缓解大量的人力投入，同时与人工外部调控相比，种植这类净化植物可以起到事半功倍的效果。这一调控措施，不仅可以对水质进行调节，而且也可以有效缓解水环境的内部污染。水产养殖者可以种植像水松草，水竹叶，睡莲等净化植物来调控水质，改善水产环境。

（四）控制合适的水位来调节水质

对于水产养殖者来说，一个养殖环境中肯定不能只是单一的养殖一种水产品，因为这种单一化的养殖成本高，且收益不稳定，目前的水产养殖者大都选择混合养殖，而混合养殖对水质的调控显得更加困难，那么如何进行合理的混合养殖更好地调控水质也是困扰养殖者的又一大难题，而控制合适的水位来调节水质是解决这一问题的有效办法。不同的水生生物对于水位的要求也各不相同，通过控制水位，不仅可以让各类水产物更好的生存，不相互干扰，而且有利于营造练好的水质环境，促进各类水产物健康迅速地生长。

三、水产养殖合理运用水质调控技术的意义

水产养殖最为重要的就是对水质的要求，如果没有好的水质，那么水产品的生存环境就没有保障，那么它们的生长繁殖也难以为继，最后的产量可想而知，因此，对于水产养殖者来说，一定要有水质调控的意识，能够做到合理运用水质调控技术，要想搞好水产养殖，首先从水质入手，保证水产品有好的生存环境，这样才更有可能提高水产品的产量，为自己带来收益。我曾经见过这样的一个事例，前几年的泥鳅养殖非常火热，深受养殖户的推崇，因为泥鳅不仅容易存活，产量高，而且易于管理，有一户人家就投资进行了泥鳅养殖，这一户人家首先购买了泥鳅的幼苗，投入池塘后就实行了“放养”管理，也会定期投食，然而在最后泥鳅成熟时期，进行打捞时，整个池塘中竟然没有一只泥鳅存活，这户人家也非常疑惑，这究竟是为什么。在后来的调查中发现，原来是因为池塘中水质的严重污染，以及池塘中的一些鱼类在泥鳅的幼苗期与之竞争饲料等，导致泥鳅死亡率增高，造成了很大的经济损失。这一事例也给我们很大的启示，那就是水产养殖过程中对于水质调控技术的应用是非常有必要的，只有把水质真正的调控好，之后的养殖才能有序开展，水产物的产量才有可能得到较大的提升。

结束语：

水产养殖中，水质的有效调控是决定水产养殖者收益的关键，只有把水产物的养殖环境处理好，打造优质的水质环境，减少水环境及水产物的污染，才有可能从根本上提高水产品产量，增加收成。因此，对于广大水产养殖者来说，了解并掌握水质调控技术是进行水产养殖的必要条件。

参考文献：

【1】孙丽娟. 水产养殖实用水质调控技术[J]. 中国农资, 2013, 000(040):84-84.

【2】宋秀臣. "浅谈水产养殖过程中的水质调控技术[J]. 养殖技术顾问 (2019):145-146.

【3】汪文忠. 水产养殖水质调控技术[J]. 渔业致富指南, 2015(16):28-30.