推动民宿经济健康发展助力乡村振兴

推动民宿经济健康发展助力乡村振兴

吴娟

重庆工业职业技术学院

【摘　要】民宿经济是全球旅游产业的一个重要业态，随着乡村振兴战略的深入实施，民宿经济正以迅猛的姿态发展壮大。推动民宿经济健康发展，要从强化规划引领、完善设施、挖掘文化、优化服务等方面着力，助力乡村振兴。

【关键词】民宿经济；健康发展；乡村振兴

民宿作为一种非标准性住宿形态和个性化的产业形式，是乡土情怀与乡土体验完美结合的产物，能较好地满足人们对田园生活的体验和情感需求，正迅速成为促进乡村振兴的主导力量。近年来，随着乡村振兴战略深入实施，脱贫攻坚战胜利推进，农村生态环境越来越美，山清水秀，村容村貌发生了翻天覆地的变化，为民宿经济的发展奠定了坚实的物质基础，民宿经济迎来了发展的春天。2018 年，《国家乡村振兴战略规划（2018—2022年）》《关于促进乡村旅游转型升级发展行动方案（2018—2020）》等文件相继出台，支持城市过剩资本向乡村转移，为民宿经济的发展提供了政策保障。新形势下，民宿如雨后春笋迅速发展壮大，据《2018年全国民宿产业发展研究报告》显示，截至 2018年11月，我国大陆客栈民宿在“去哪儿网”平台注册量总数达153217家。这些民宿，有的是变废为宝，通过租赁方式将闲置民房民宅装修打扮；有的是另辟蹊径，重新选址建设，无论哪一种方式，有特色、有文化底蕴的民宿都备受市场宠爱。但总体看，民宿经济仍处于起步阶段，在迅速发展中仍面临着核心竞争力不明确、同质化竞争严重、文化缺失、服务水平不高等问题。推动民宿经济健康发展，重在统筹推进环境、文化、设施、服务等各方面工作齐头并进。

一、以严格的管理规范行业发展。民宿经济是一个新事物，相应规划布局和制度建设略显滞后，需要进一步跟进。宏观上，国家层面应该深入调研各地民宿经济发展现状，共性问题，总结提炼实践经验和好的做法，制定更加细致、操作性强的指导意见和行业标准，引导各地民宿经济盘活资源，错位发展，健康发展。中观上，地方政府应坚决落实属地责任制，建立健全规章制度，加强对辖区内民宿的治安、消防、卫生、环保、安全等重点工作监督管理，消除民宿产业发展中的制约因素和安全隐患。微观上，大量的民宿经营管理模式千差万别，政府应参照酒店行业的标准，加强对业主的管理，帮助建立完善管理制度，培育打造独特优势，引导走专业化特色化的道路。

二、以完善的设施畅通要素流通。前瞻性规划，政府应紧紧围绕乡村旅游业发展定位，结合周边自然资源、人文资源和产业资源等实际情况，制定民宿业发展近期和愿景规划纲要，科学测算人口聚集量，合理布局乡村道路、停车场、购物中心、娱乐场所等公共服务设施，提前留足空间。精细化配套，按照景区景点的标准，完善民宿及周边的配套设施，让市民感受到宾至如归的感觉。如，在民宿集聚区，可以配套建设旅游厕所、自驾游驿站、新能源汽车充电桩、旅游交通标识牌等，包装策划系列特色旅游产品，编制推出乡村旅游自助旅游精品线路，方便游客观光旅游。围绕让游客住的舒心，配备完善Wi-Fi网络和手机网络、电话等通讯设施设备，完善取暖与制冷设备、驱虫和消毒设备、洗浴洗漱设备等生活服务设施，确保游客在保障消费品质需求的情况下，更好地体验乡土生活。

三、以丰富的文化底蕴留住游客。民宿与酒店不同，民宿与普通民宅不同，游客入住民宿更多的是希望能够感受绿色生态的田园风光和富有“情怀”的居住体验。有特色才有竞争力，有特色才有生命力。没有特色，没有文化植入，民宿就是一栋栋没有生命力的建筑，势必难以留住游客的心。有研究指出，民宿中应当体现的地域特色大致来自三个方面：乡村的环境资源和建筑特色、居民的风俗习惯和美好传说、乡村的独有文化和特殊资源。因此，民宿在规划设计和建设管理过程中，应注重植入文化符号、增强人文感染力，充分展现地方特色。如，民宿设计深入挖掘当地独特的文化资源，将这一独特的文化符号整合、提取与再设计，巧妙地融入到民宿空间设计中。民宿建筑要通过“直接保护”“修旧如旧”“新旧共存”等途径进行打造，结合当地饮食、聚会活动、民事民风、故事传说等民风民俗完善体验感和精神寄托，与周边环境相协调，符合乡村建筑整体风格。

四、以优质的服务铸就特色品牌。良好的体验感，源于热情周到优质的服务。目前，民宿经济还处于起步阶段，从业人员的服务理念、服务意识、服务能力距离游客的期待均有一定的差距。要立足行业需求，加强对从业人员的经营管理能力、消防安全、食品卫生、法律法规等相关知识的培训。适应信息时代的新要求，帮助他们熟练掌握互联网平台的推广操作、星级酒店的服务标准、当地民俗文化的特色特点、新时代消费者行为特征等，进而全面提升服务能力，切实增强整体运营水平。要深入开展市场调研，充分利用大数据等手段进行消费者行为调研，研究不同消费群体行为特征，提供个性化针对性强的服务。

参考文献：

[1]黄冠华.乡土文化在民宿开发中的构建与表达研究[J]. 北京农业职业学院学报, 2020（5）

[2]肖德荣，张蕊.地域文化在民宿设计中的应用研究[J].家具与室内装饰,2020（04）

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