尽管目前洋酒仅在局部市场取得了暂时性的胜利,但其对白酒的威胁却不容忽视。因为从局部战役发展到全面战争,往往就在一方有备、一方无防之中。正因为白酒还无防范意识,我们也只能从洋酒企业的战略野心与备战情况当中。去捕捉未来洋酒与白酒竞争的大致趋势。
新食品
2007年16期