壶关县油用牡丹气象灾害分析研究

冯辉

山西省壶关县气象局，山西 壶关 047300

摘要：油用牡丹具有适应能力强、高产量、油品优等特点，对改善国民食用油产品结构和品质、满足国民对功能性用油的需求具有重要的意义。基于2016-2017年油用牡丹的连续生长观测资料，分析了温度、降水、日照等气象因素对油用牡丹各个生长阶段的影响。结果表明，壶关县的气象条件适宜油用牡丹的生长繁育。

关键词：油用牡丹；气象因素；气象灾害

牡丹因其具有较高的观赏价值和药用价值而被广泛栽植^[1]。油用牡丹因其具有适应能力强、高产量、油品优的特点^[2],对改善国民食用油结构和品质、满足人民对功能用油的需求具有重要的意义。

本文主要通过对壶关县油用牡丹生育期间的观测，分析出气象因素对油用牡丹各个生长时期的影响，为今后做好专业气象服务提供依据。

1材料与方法

油用牡丹的产量数据来自壶关县农业局，物候期观测资料来自壶关县辛寨村牡丹种植基地，气象数据来自壶关县国家气象观测站。

据牡丹生长的年周期变化规律，可分为生长期和相对休眠期^[3]，在壶关县，2-9月为生长期，9月下旬至次年1月为休眠期。牡丹花芽的形态分化，一般始于6月上中旬，终止于9月下旬至10月中旬^[4]。为便于分析，将牡丹的生长分为4个生育阶段：生长期、花期、芽分化期和休眠期。油用牡丹物候期观测地点^[5]选在壶关县辛寨油用牡丹种植基地，根据油用牡丹植株上芽、叶、花、种子等出现的物候期通过目测确定，当观测植株中有半数及以上的植株达到油用牡丹的始期、盛期标准时，就视为整个地段进入该物候期的始期、盛期。根据壶关县2016—2017年油用牡丹各生育期与同期气象因素，分析油用牡丹生长与气象条件的关系。

2结果与分析

2．1气象特征分析

2．1．1降水量

壶关县春季降雨少，降雨量对花期影响较小。但花期前后的降雨过程及强度、空气湿度对开花有一定影响。

2017年油用牡丹春季生长期、花期降水比常年、2016年偏多。春季生长期、花期有利于牡丹生长及开花，对后期种子成熟也十分有利，芽分化期降水较常年偏少13.1mm，比上一年偏少154.6mm，此期正值油用牡丹种子形成和成熟期，降水偏少会影响牡丹生长。2017年5月至8月降水量较常年偏多，经观测，充足的降水对油用牡丹后期生长较为有利。2017年10月下旬牡丹叶片逐渐变黄而脱落从而进入休眠期，此期降水偏多有利于牡丹免受冻害而安全越冬。

2．1．2积温

油用牡丹各生育期≥0℃积温较常年均偏多。积温充足有助于牡丹生长能量的积累，对产量有利。刘克长^[6]等指出牡丹的最低萌动温度为3.8℃左右，萌动至开花期间的有效积温为380.0℃以上。同一地区牡丹开花早晚与春季温度变化关系密切。因春季温度不同，花期早晚可相差5—7d甚至更多。

2．1．3日照

2017年春季生长期日照偏少，不利于牡丹的枝芽生长。花期和芽分化期日照充足，有利于产量增加。

2．2油用牡丹生长状况分析

2．2．1春季生长期

壶关县2016、2017年牡丹春季生长期平均≥0℃积温419.9℃，与常年同期相比偏多98.5℃；降水量46.8mm，与常年同期相比偏多4.6mm；累计日照时数400.7h，与常年同期相比偏多4.3h。2016年1-2月、2017年2-3月平均气温较常年不同程度的偏高；气温偏高，降水适宜，光照充足，牡丹芽萌动膨大较常年提前。春季是牡丹一年中生长量最大的时期，需要大量的营养和水分，在50-80d内完成发芽、长叶、开花的全过程。

2．2．2花期

牡丹生长周期中，将小、大风铃期，圆桃透色期和开花期归为花期。小风铃期对低温敏感，若遇0℃以下低温易遭冻害而不开花，花蕾停止生长或发育不良，出现只长花蕊而无花瓣的异常现象^[7]。2016年此期≥0℃积温为633.1℃，比常年同期偏多42.5℃，2017年≥0℃积温比2016年多68.4℃；降水量为比常年同期偏多34.2mm，2016年降水量比2017年偏少45.5mm；两年累计日照时数分别为336.2h、407.5h，较常年同期分别偏少35.9h、偏多35.4h。这个时期的花蕾已基本发育成熟，并逐渐完成着色过程。2017年4月上旬气温偏低，平均气温较常年偏低0.2℃，中旬平均气温较常年偏低0.4℃。气温偏低，牡丹生长缓慢，影响花期，2017年牡丹开花较常年推迟1周左右。4月中下旬，气温稳定在17-22℃时，花蕾绽开至花瓣的凋谢，称为“开花期”。4月中旬气温逐渐回升，下旬平均气温较常年偏高0.7℃，降水集中，雨日较少，牡丹花蕾很快开放。但由于气温升温过快，花期缩短，据观测，由于气温偏高，牡丹开花时间缩短了近3d。群体花期常年10d缩短到1周左右。初花前后如果遇阴天、小雨，有助于牡丹开花，如遇较大降水，花朵受伤则会提前败落。4月降水偏多，但降水集中，对开花影响较小。

2．2．3芽分化期

5月上旬，牡丹花凋谢后，叶片迅速放大，颜色加深，呈绿或深绿色。在此期间，生长相对变慢。此期≥0℃积温2780.8℃，较常年同期偏高62.3℃，比2016年同期偏多12.2℃；降水量411.5mm，较常年同期偏少6.8mm，比2016年偏少175.0mm；累计日照时数1013.3h，较常年同期偏多33.9h，比2016年偏少145.3h。此期气温偏高、日照充足，有利于牡丹后期生长，但降水偏少，油用牡丹为肉质根，稍能耐旱，气象因素有利于种子成熟。

2．2．4休眠期

统计油用牡丹休眠前期气象条件，≥0℃积温153.3℃，较常年同期偏高12．3℃，比2016年同期偏少39.1℃；降水量13.8mm，较常年同期偏少11.7mm，比2016年偏少26.3mm；累计日照时数625.6h，较常年同期偏多25．1h，比2016年偏多39.7h。气象条件对油用牡丹后期生长及休眠比较有利，油用牡丹11月中旬，植株基本停止生长，进入相对休眠期，翌年2月中旬，又开始萌动生长。

3结论

(1)油用牡丹生育期间气象条件较为适宜，基本满足油用牡丹生长需求。油用牡丹前期、后期降水偏多，中期偏少，但整个生育期土壤水分适宜，对油用牡丹的生长影响较小；牡丹生长前期积温充足，后期阴雨和雾、霾天气较多对即将进入休眠期的油用牡丹的影响较小；开花期气温略偏高，花期时间缩短。

(2)农业气象灾害较轻，对油用牡丹的影响较小。开花前期低温、寡照，油用牡丹生长缓慢，花期气温偏高，开花时间缩短；进入休眠期持续连阴雨天气增加了土壤墒情。

(3)油用牡丹物候期资料较短，对研究有所限制。经长期积累才能找到规律，有待进一步探讨。

参考文献：

1. 洪德元,潘开玉.芍药属牡丹组的分类历史和分类处理[J].植物分类学报,1999,37(4):351-368.

2. 冯健,尤文忠,丁彪.辽宁省发展油用牡丹前景分析[J].辽宁林业科技,2016(1):46-49.

3. 王忠敏．牡丹周年开花的基本原理与技术措施[J]．中国园林，1991，7(2)：48—54．

4. 王莲英．牡丹品种花芽形态分化观察及花型成因分析[J]．园艺学报，1986，13(2)：203—207．

5. 中国气象局．农业气象观测规范(下卷)[M]．北京：气象出版社，1993：35—45.

6. 刘克长．牡丹花前温度指标的缺点与花期预报[J]．山东农业大学学报，1991，22(4)．

7. 李嘉钰，张西方，赵孝庆，等．中国牡丹[M]．北京：中国大百科全书出版社，2011．