利用幼儿园种植资源培养幼儿探究能力

利用幼儿园种植资源培养幼儿探究能力

杨蕾

江苏省南京市六合区程桥中心幼儿园

摘要：幼儿处于心智发展的启蒙时期，在这个阶段，他们较少受到物质世界中各种舆论信息的干扰，使得天性得到更好的护持，也会对自然界中新奇的事物产生向往之情。近年来，随着城镇化进程的加速，幼儿在日常生活起居中能接触到的自然资源越来越少，与自然近距离接触的机会也日益缩减，导致“自然缺失症”成为幼儿普遍存在的问题。在这种形势下，幼儿园开展种植课程可以帮助幼儿拥抱自然，从植物的生长中对自然现象形成新的感悟，有益于增加幼儿的直接经验与感性认识。此外，幼儿园种植课程对幼儿的观察探索、实践记录等能力都有直接推动作用，可达到培养幼儿科学精神、提升探究能力的目的。

关键词：幼儿园；种植资源；探究能力；培养策略

儿童学习与发展指南中提出在学前教育中要重视户外活动的多样化组织，让幼儿参加种植、饲养、观摩等实践活动，促使他们在接触自然现象的过程中感受到人与自然和谐相处的重要现实意义。这不仅是幼儿阶段开展生态文明教育的重要途径，更是锻炼幼儿科学精神与探究能力的有效方法。然而从目前幼儿园种植课程的开展情况来看，存在形式化严重的问题，教师仅将种植课程作为常规课程的附属，没有充分运用种植资源培养幼儿在社会性发展中所需必备的能力与品质，以至于种植活动的功能被限制、价值未得到全面体现。鉴于此，幼儿园教育要秉承“在科学教育中培养幼儿探究能力”的目标，以自然资源为活教材，在促进其观察专注力、质疑探索精神、动手操作能力、记录分析能力的基础上，提升其科学探究能力。

一、在专注观察植物的生长中培养幼儿探究能力

幼儿园种植课程主要内容为让幼儿参与种植常见果蔬的实践活动，需要他们独立完成选种、育苗、播种、观察、收获各个环节，并要完整观察与记录下植物生长的全过程，使幼儿了解不同植物的生长周期和环境需求。由此可见，种植活动对幼儿的观察能力要求较高，需要他们认真观察植物在生长过程的各个时期中表现出的不同特征，然而幼儿普遍存在兴趣的随意性较强的问题，容易在学习活动出现转移注意力的问题。鉴于此，教师需要引导幼儿专注观察植物的生长过程，并以此为契机培养他们的探究能力。

为提高幼儿的观察能力，教师要教授他们不同的观察方法，如：引导幼儿根据季节变化导致的温度与湿度观察植物的生长情况，或是从植物的形态变化中按顺序细致观察植物的各处特点，还可以运用对比法，通过观察两种不同的植物使幼儿从中寻找植株、叶子、花朵颜色、花期等方面的差异，促使他们在观察植物差异中发现植物的奥秘。整个观察过程需要幼儿通过视觉体验对植物的特性进行探究，并以持续、专注地观察兴趣与能力感知植物生长规律。

二、在质疑探索的思维过程中培养幼儿探究能力

思维能力是幼儿探究能力的重要组成部分，思维能力是分析力、概括力、想象力、判断力等能力的集合，幼儿正处于心智发育的启蒙时期，需要教师重视对幼儿思维能力的培养，旨在于使他们以更强的认知思维接受新信息、新知识。根据幼儿思维能力的发展规律，教师要注重通过“手脑并用”的方式，促使幼儿所接受的知识不是强行输入的理论知识，而是依托于真实感知的探索型获取。种植课程作为一种体验活动，能够促进幼儿在对种植资源的探索中，逐级提升思维能力。

例如：种植活动中可能会出现植物叶片出现黑点、菜园的土中有蚯蚓之类的问题，教师可以此为科学探究的契机，引导幼儿对植物生长的条件和环境进行思考，结合教师给出的提示，通过层层探索获得答案。这个过程不仅可以丰富幼儿对种植知识与技能的储备，还能够体现出种植活动的科学价值，增强幼儿以科学知识为引领的探究性思维能力。

三、在动手操作的实践体验中培养幼儿探究能力

幼儿园种植课程也是培养幼儿劳动意识的一个途径，因种植过程中，需要幼儿完成翻土、播种、施肥、浇水、后期除草、采摘等一系列活动，整个过程都是锻炼幼儿动手操作能力的契机。动手操作活动是一种致力于锻炼幼儿“手脑结合”探究能力的教学模式，教师除了要引导幼儿掌握正确的种植技能外，还要促使他们将已有经验和种植行为凝练为一种学习品质，这对培养幼儿的探究精神具有重要作用。

例如：在菜园种植活动中，幼儿在教师的带领下独立进行或小组协作完成一系列动手操作的种植劳动工作，并在这个过程中思考“用什么工具翻土？怎样确定播种点？播种步骤是什么？浇水量应控制在多少？”等关于种植操作的问题，这使得种植活动不再是单一的劳动任务，而是反映出种植知识、科学思考能力的综合性活动，从而既体现出种植活动的劳动属性，又展现出对幼儿探究能力的培养。

四、在记录整合植物的变化中培养幼儿探究能力

种植活动是一个长期的过程，需要幼儿通过长期的观察发现植物在各个阶段的生长变化特点，为防止幼儿仅靠观察无法形成长时间的印象，需要让他们以记录的方式将观察中的所感、所观、所想一一列出，并进行重要信息的整合，使得幼儿对植物生长过程中的劳动知识、生态知识形成更深刻的记忆。在幼儿记录整合植物生长变化信息的过程中，教师对他们的问题与想法进行正确指导，也可达到增强其探究能力的目的。

如：表格记录法可以使幼儿更直观地记录下植物在每日或每个周期发生的形态变化，将观察内容的重点记录在表格中，便于幼儿对关键信息进行总结记忆。又如：符号记录法符合幼儿年龄特点和认知水平，让他们在便签纸上随意记录日常感受，可确保他们的观察思维不被局限于一点，且能够发散思维、展开想象的提出更多关于植物生长变化的问题。

总而言之，目前学前教育对种植课程的研究内容逐渐增多，使得幼儿园在课程实践中也纷纷开展和利用种植资源开展科学教育，旨在于以自然环境为载体，促进幼儿获得生态教育的启蒙。幼儿园种植课程有利于锻炼幼儿长期观察与记录习惯，这不仅可以培养他们形成科学探究精神与正确的劳动观念，更有助于幼儿获得环境保护的相关知识，逐渐形成关爱自然生命的优秀品质。为此，在幼儿园种植课程中，教师要充分挖掘可运用的种植资源，从多个角度培养幼儿的探究能力，如：观察方法、质疑探索、实践操作、记录分析等层面在不同程度体现出幼儿的理解力、判断力、概括力，在教师的正确引领下可促进幼儿获得的情感态度、知识与能力等学习成果的综合收益。

参考文献：

[1]叶阿娜.利用幼儿园种植资源培养幼儿探究能力[J].环境教育,2021(Z1):82-83.

[2]张璐怡.利用幼儿园种植资源培养幼儿探究能力的研究[J].科学咨询(教育科研),2020(12):161.