早春葡萄的种植管理与褐斑病的治理措施

早春葡萄的种植管理与褐斑病的治理措施

依巴达提 .卡德尔

新疆哈密市林果业技术推广中心，

摘要：近年来，不少地区大力发展葡萄产业，早春葡萄的栽培面积持续扩大，显著促进了当地民众的增收致富。为进一步推动葡萄产业的发展，需引导各类种植主体深入掌握葡萄栽培管理技术，提高早春葡萄种植的规范化水平，做好葡萄褐斑病等病虫害防治工作，促使早春葡萄的产量、品质得到保证。

关键词：早春葡萄；种植管理；褐斑病

1早春葡萄的种植管理

1.1园地建设

为保证葡萄的品质安全，需科学选择建园地址，尽量与公路、车站、城市等所远离，周边没有污染源存在。建园区域具有背风向阳、便捷排灌等特点，壤土与沙壤土为最佳土质类型。依据东西向建设葡萄大棚，结合地块条件确定大棚长度，顶高与肩高分别控制在3m与1.5m左右，将排气口设置于棚顶及两侧，以便满足后期管理的通风需求，要将全园植被全部清除掉，对地块土壤进行深翻。葡萄具有深根性特征，需依据长1m、宽0.8m的标准开挖定植沟，混合上层熟土、杂草、有机肥等均匀填入沟内，制作高垄。

1.2品种选择

结合地区环境条件，选择具有较短休眠期与生育期、适应弱光环境、较强连续结果能力的早熟品种，如有核8611、京秀等。

1.3苗木定植

春季土壤解冻后实施葡萄栽培工作，一般集中于3月中上旬前。栽植时剪留15cm苗根，自根苗根颈需平齐于地面，依据10cm标准控制嫁接苗接口与地面的距离。在回填过程中，遵循先表土、后底土的顺序，回填后充足浇水，待苗木新梢达到5cm左右，每株将2个健壮新梢保留下来。

1.4生长管理

1.4.1抹芽定梢

通过抹芽定梢工作的开展，可对葡萄树势进行调节，促使新梢花前生长量得到控制。通常情况下，萌芽至开花期内要进行2次~3次抹芽工作。首次抹芽于新梢强弱分明时开展，将强梢、弱梢、多余的隐芽枝、副芽枝等抹除掉，保证留下的新梢具备统一的长势。在留梢密度方面，可将8个/m2~12个/m2新梢保留下来，依据20cm标准控制新梢间距。新梢达到20cm长度后，第2次抹芽工作即可开展，将统一长势的新梢保留下来，当新梢达到40cm后，需将个别过强的枝梢再次抹除掉。

1.4.2绑蔓引缚

萌芽前，依据实际整形方式开展绑蔓工作。新梢达到40cm后，开展新梢引缚工作，以便于架面上均匀分布新梢。禁止过早或过晚开展引缚工作，否则容易折断枝梢。针对遗留下的弱梢、强梢，要分别采取不引缚、先捻后引的处理方式，或在架面上以弓形方式引缚强梢，促使其生长势头得到削弱。在新梢引入过程中，需及时摘除掉新梢上长出的卷须，促使葡萄植株的营养消耗得到减少。

1.4.3扭梢

在早春葡萄种植管理过程中，葡萄发芽的整齐性往往不佳。为保证开花前结果枝具有基本一致的长短，可扭动先萌动芽新梢的基部，减缓其生长速度。开花前，也可扭梢处理花序上部的新梢，这样坐果率可以得到提高。

1.4.4新梢摘心

花前需剪掉新梢的梢尖，这样新梢与花穗对贮存营养的争夺态势能够得到暂时缓和，可向花穗中流入更多的贮存养分，促使花芽分化、开花、坐果的营养需求得到满足。进入开花期后，种植人员要及时开展摘心工作，花上叶片保留7片~8片即可，且将花穗以下所有副梢全部去除掉。

1.4.5副梢处理

在葡萄植株营养枝生长过程中，会有较多的副梢产生。种植人员只需将顶端2个副梢保留下来即可。当有二次副梢自副梢上发出，只将顶端1个副梢保留下来，于2片~3片叶期开展摘心工作，立即抹除掉其余新长出的副梢，以便向叶片集中营养，促使光合作用得到增强。进入果实着色期后，则不需要开展副梢摘心工作。

1.4.6花果管理

为促使葡萄的果粒大小、色泽等得到改善，需对负载量及果穗的果粒数进行严格控制。如果葡萄植株具有过多的果穗，将会影响到果粒着色效果。一般情况下，结果枝达到20cm长度后，即可疏除掉花序，每一果枝将1个果穗保留下来。部分果枝长势较弱，则去除掉全部果穗。开花前7d，将花序顶端全长的1/4~1/5掐除掉，促使果粒数得到减少。进入盛花期，可向果穗喷施含赤霉素的生长调节剂，开展保果及膨果处理。当葡萄果粒与黄豆粒大小类似后，疏果工作即可开展，将畸形果、小粒果等及时疏除掉，每穗保留80粒~100粒果。完成疏粒工序后，需利用正规厂家的纸袋对果穗进行套袋处理，尽量不要将劣质袋子应用过来，否则容易污染到果粒表面。

2早春葡萄褐斑病的防治

2.1农业防治

葡萄苗木长势及抗病力会在很大程度上影响到葡萄褐斑病的发生与流行，种植人员要精心筛选葡萄苗木，保证具备健壮长势。完成葡萄栽植后，做好后续的浇水、施肥等培育工作，促使葡萄植株的抗病能力得到提高。在葡萄架式选择时，需将园内条件、葡萄品种等因素纳入考虑范围，在降低管理难度的基础上，保证园内的通风透光条件。同时，要将整形修剪工作科学开展起来，通过抹芽定梢、摘心绑蔓、疏花疏果等工作的开展，促使葡萄植株长势得到增强，园内通风透光条件得到改善，这样不但葡萄植株的抗病力得到提高，葡萄最终产量也可得到扩大。施肥是葡萄种植管理的重要环节，施肥科学性直接影响到葡萄植株的长势及抗病力。因此，种植人员要科学制定施肥方案，在降低葡萄褐斑病发生几率的基础上，提高葡萄的产量与品质。有条件的话，尽量将测土配方施肥技术应用过来，禁止盲目或随意施肥。每年秋后要对果园进行彻底清扫，将落叶、枯枝等清除出去，于园外采用深埋、烧毁等方式进行集中处理，促使园内越冬病源得到减少。进入葡萄植株中后期生长阶段，需将植株下部黄叶、病叶等及时摘除掉，这样园内通风透光性可以得到增强，有助于园内湿度的控制。进入多雨季节，需提前疏通园内排水沟渠，将积水及时排出去，促使周围空气湿度得到降低。

2.2生物防治

为应对化学药剂可能造成的药物残留、环境污染等问题，可将生物农药应用过来。当葡萄植株发病后，可利用植物源农药生物碱水剂300倍液等对葡萄植株进行喷施，一般持续2次~3次，间隔控制在7d左右。

2.3化学防治

在应用化学防治技术时，需将预防为主的原则贯彻下去，选择符合相关规范标准的药剂类型。园内尚未出现葡萄褐斑病时，可向葡萄植株均匀喷施80%大生可湿性粉剂500倍液、10%世高水分散粒剂3000倍液等药物，降低葡萄褐斑病的发生率。当园内出现病害后，需及时喷施25%阿米达2000倍液、15%敌力脱乳油3000倍液等药物，持续2次~3次喷施，间隔控制在7d以上。由于叶背面气孔是病菌的主要侵染途径，要将叶片背面作为药物喷施的重点部位。

3结束语

早春葡萄能够提前葡萄的上市时间，有助于提高葡萄栽培效益。在早春葡萄种植管理过程中，栽培人员要深入落实相关技术规程，明确葡萄各个生育期的栽培管

理要点，优化土肥管理及水肥施用技术，重点防控葡萄褐斑病等病虫害，促使葡萄的产量与品质得到提升。同时，相关部门要深入参与进来，结合地区实际情况，统一制定早春葡萄栽培技术规程，向种植人员传授科学的栽培理念与防治技术，促使种植人员的综合能力与水平得到提高，推动地区葡萄产业的进一步发展。

参考文献

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