江苏省如东县洋口畜牧兽医站 江苏南通226407
摘要:家禽养殖关系着我国肉类食物的质量,由于在群体养殖过程中,一旦有个体发生传染性疾病,就会造成家禽整个群体发生大规模的传染病,所以在家禽养殖过程中,需要对疾病进行严格预防与积极治疗。猪和鸡是常见的家禽养殖动物,虽然目前我国养殖方法技术水平不断提高,并且,根据不同种类的猪合计实际类型制定了更加科学的养殖办法,但是部分疾病依旧难以控制和预防,所以还需要对养殖过程中的疾病情况进行更加深入的分析,提出更有效的疾病控制与治疗策略。本文主要对猪和鸡的养殖问题进行研究,分析常见且难以控制的疾病,为家禽养殖提供建议和策略。
关键词:猪;鸡;养殖;疾病控制
引言:
科学的养殖方法不仅能够提高养殖户的经济收益,还能保障我国肉食食物的安全质量,为人民的生活提供保障。对我国近年来养殖业发展情况进行分析发现,我国的猪、鸡养殖情况有得改善,猪肉价格出现过明显上涨的情况,而且随着养殖业的发展,家禽感染的细菌和病毒也在不断变化,预防和治疗手段需要不断改进,所以养殖成本还在不断提高。
一、猪、鸡养殖疾病控制难点问题
(一)预防疫情难进行
虽然为了加强猪、鸡养殖过程中的疫情防控,国家制定了一系列专业标准的防疫措施,但是根据对我国部分养殖场进行调研可以发现,在实际养殖过程中,并没有严格按照疫情防控程序进行工作。在养殖过程中,需要对动物进行定期的疫苗注射,以预防部分传染性较强的疾病,但是由于部分养殖仅限于个人或家庭,家禽的养殖数量较少,所以并没有选择进行疫苗接种,部分养殖者认为疫苗接种会增加养殖成本,而且疫苗接种程序较为复杂,部分养殖户则是因为没有相关的意识,不了解疫苗接种对于猪鸡养殖所具有的重要意义。所以,我国在养殖过程中难以对疾病进行有效控制的原因在于预防工作难以顺利进行[1]。
(二)疾病治疗难开展
目前我国猪、鸡的养殖规模较大,全国范围内在具备一定条件后,就可以进行养殖,所以部分养殖者发现疾病后,很难运用科学的方法进行疾病治疗,而且药物使用错误甚至可能导致家禽出现疾病加重的情况。由于部分养殖者对家庭的治疗不够彻底,后期仍有可能出现病情复发的情况,甚至部分养殖或没有运用科学的方法进行治疗,选择用隔离偏方、土方进行治疗,不仅可能导致动物死亡,还会进一步引发病毒的变异,造成养殖者感染。而且初期家禽的养殖随着种类越来越多,不同种类家禽治疗需要选择不同的药物,使用的治疗办法也有一定差距,因此导致即便部分养殖者能够及时发现疾病,并且运用科学的方法进行治疗,也无法确保所使用的方法完全符合该种类的治疗需求,导致疾病治疗工作难以顺利开展。
(三)引种杂交难分析
在进行引种杂交的过程中,养殖者需要对家禽进行品质分析,而且引种的品种也需要进行详细的分析,并且对引种目的进行明确,对相关资料进行详细研究,而且部分品种之间无法进行引种杂交,因为引种品种可能存在质量问题,杂交过程中可能影响原本的家禽养殖清理。但是部分养殖者在进行猪养殖的过程中,养殖者为追求更高的经济效益,没有对引种情况进行良好分析,没有对相关资料进行充足的查阅,导致部分引种野猪携带未知的病毒或细菌,造成了原本家禽群体的大规模疾病,甚至会影响我国肉类市场的安全[2]。
(四)细菌控制难管理
家禽养殖过程中会发生大规模传染病的主要原因是因为细菌病毒的传播,所以疾病控制过程中,首先要控制细菌传播。部分养殖者为了提高猪和鸡的抗病毒能力,大量使用抗生素,但是却导致家禽因为抗生素使用过量出现副作用,反而出现其他传染性疾病。虽然抗生素的使用可以在一定程度上加强猪和鸡的抗病毒能力,但需要对用量进行合理控制,如果抗生素用过多,就可能造成细菌病毒进化出抗药性,一旦家禽患上其他传染性疾病,会更加难以治愈,而且长时间使用抗生素会导致未来家禽的治疗成本不断增加,养殖户的经济损失会更加严重。
二、如何科学开展猪、鸡养殖的疾病控制
(一)开展科学防疫,积极预防疾病
首先,家禽养殖过程中要进行科学的疾病控制,使用科学的方法,相关单位需要派出具备专业知识与能力的工作人员对养殖户进行防疫指导,依照国家针对家庭养殖制定的相关标准与规定开展防疫工作,并且积极组织养殖户对家禽进行疫苗注射。而且工作人员需要引导养殖人员了解科学防疫的意义与作用,对自己养殖的猪、鸡品种等相关评论进行深入了解,根据养殖生长阶段的不同进行相关疫苗的注射。同时养殖户在日常管理过程中也需要保持良好的清洁与通风环境,营造干净整洁整洁的养殖场所,为猪、鸡的健康生长创造良好的条件。
(二)使用科学治疗,认真调整用药
如果在养殖过程中不幸发生家禽感染患病,养殖户需要选择科学的治疗方法,对药物的用量进行详细分析配比。根据猪和鸡的种类不同,需要选择不同的治疗方法,在药物使用前,养殖户可以首先对家禽所患疾病进行了解,掌握发病的规模与患病时间,然后使用相应的治疗药物。例如,鸡群出现呼吸道疾病或是白痢病的,可以通过投喂地塞米松进行治疗,但是需要严格控制用量与使用时间,避免用量过多,引发其他疾病,而且在后续治疗中,还需要进一步用药进行调整并及时停药
[3]。
(三)规范引种策略,机构履行职能
引种作为造成家禽突发传染病原因之一,通过规范引种策略,能够有效控制疾病发生。在引种过程中,养殖者需要尽可能选择已知品种进行引种,减少对外来品种的引种。由于养殖者对部分外来品种情况不了解其实际生成环境以及身体状况,所以引种家禽可能存在细菌病毒,因此,选择已知品种能够尽可能避免由引种造成的家禽感染。而且外来品种引入本地后体内细菌病毒可能发生变异,造成更加严重的感染,所以科学引种能有效解决引种方面的疾病问题。为规范化应用策略,相关机构与单位也要履行自身职能,为养殖者的引种提供科学的方法与途径,帮助养殖者规范的家禽引种。
(四)进行分层养殖,合理划分种类
由于我国养殖猪、鸡的品种不同,所以在养殖过程中所使用的管理方法不同,对疾病的治疗技术也有一定差距,因此进行分层养殖能够更加有效的对疾病进行控制,而且分层养殖有利于养殖者及时发现不同品种的家境所患疾病的情况,能够进行更加及时的治疗。在日常管理过程中,针对不同品种的家禽养殖者要进行严格监控,尤其在不同品种患病高发时期,需要定时监督猪、鸡的生长活动情况,对于存在异常情况的猪或鸡,需要进行隔离观察和治疗,并积极寻求相关部门的帮助进行疾病的详细检查。养殖户应当针对不同品种的家禽,了解相关专业养殖知识,提高自身养殖水平,通过不同的喂养方法,杜绝不同家禽群体之间发生交叉感染的情况,有效提高我国猪、鸡养殖的质量,推动肉类市场的良好发展[4]。
三、结束语
大规模养殖的家禽发生严重的传染疾病,可能造成养殖人员身体受损,市场肉价极速上升,因此研究猪、鸡养殖的疾病控制对于我国养殖业而言有着重要的意义,通过研究疾病控制,提前预防病毒,能够维护市场平稳发展,促进养殖业发展。
参考文献:
[1]乔琳,吴琼,王东亮,等.规模化猪场疾病防治存在的问题及对策[J].畜牧兽医科技信息,2020(12):1.
[2]魏沛,李梦媛.猪鸡疾病难以治疗的原因与控制策略[J].中国畜禽种业,2020,16(10):2.
[3]邹海荣,姚明霞.规模化养猪场疾病防治中存在的问题及对策[J].农家致富顾问,2019(22):1.
[4]贺凤红.规模化养猪场疾病防治中存在问题及对策[J].中国畜禽种业,2020,16(6):1.