猪场经营管理中的物资管理探析

猪场经营管理中的物资管理探析

彭曼  ,朱敏

光明农牧科技有限公司

摘要：在物资管理过程中，由于实施硬件基础与人员不一情况，难免出现影响物资流程正常运营的状况发生。根据所发情况进行针对性解决，才能保障流程顺利运营。物资管理涉及到子单位后的物资管理、物资回收等流程，如废旧物资不交回仓库，会造成废旧物资的流失，无节制领取，财务出库总量与维修返回造成重叠，间接引起一系列问题。本文主要分析猪场经营管理中的物资管理。

关键词：物资管理；规模猪场；成本

引言

随着行业形势的严峻，猪场运营需进行精细化管理，猪场所用物资的及时补充能够提高整体效益，同时物资成本也是可控成本中的重要组成部分，最为重要的是要用非常严格的管理制度来控制采购成本，这样才能更好地降本增效。由于流程或管理因素，有的猪场存在提报物资流程梳理不合理，造成提报物资不能及时到位、物资重复提报，进而提高运营成本的情况。

1、生猪养殖管理工作的基本要点

1.1猪舍环境布置

猪舍需要选择合适的布局环境，通常地势较高、排水性好且方便饮食管理的地方适合建设猪舍，同时需要结合当地土地利用规划建设要求和相关政策来确定猪舍选址，保证猪舍周围无污染源，避开化工厂、肉类加工厂以及屠宰场等地方，且保证猪舍场址距离附近铁路干线、城镇中心区域、居民生活区域等公共场所至少1km以上。为更好地落实组织防疫工作除了需要设置围墙和防疫沟之外还需要设置专门的隔离绿化带，将猪舍同周围环境分隔开来。从猪舍的整体布局分布情况来看，猪舍内部要具备良好的通风条件，并将生猪污水粪便处理设施设备设置在侧风向或者其他通风良好的位置，对于病死猪的处理区也需要合理布局，设置在下风向或者侧风向能够减少病源传播。另外在养殖管理模式上建议以全进全出的管理形式对生猪饲养区域做好消毒防疫工作。

1.2饲养管理

在猪养殖过程中需要注意生猪饲料原料和饲料添加剂应当符合生猪饲养使用标准要求，不同生长阶段、不同生理阶段的生猪营养需求不同，为保证不同时期生猪营养全价，应结合实际生长需求配制专门的饲料，在配制饲料时对于添加剂成分和添加量要格外注意，避免添加含有兴奋剂、镇静剂以及激素成分的添加剂，使用抗生素添加剂尽可能在生猪出栏之前按照相关标准执行休药期。同时生猪养殖过程中的用水同样需要按照畜禽饮用水标准，保证生猪日常充足的水量，对饮水机设备进行定期消毒杀菌。对生猪的喂养需要采取少喂勤添的方式来合理控制饲料喂养量。另外对生猪进行转群时要注重生猪群的合理分类，按照体重大小或者体质强弱的方式进行分群能够提高饲养管理水平。在生猪养殖过程中，除了追求经济利益外，还要加强对科学养殖理念的理解，改变过去的工作方式，避免对我国产业产生一定的影响。在实际管理中，要不断总结过去的工作经验，根据生猪养殖的要求和标准制定有针对性的管理措施，同时发挥科学养殖的优势，最终实现最佳养殖效果，促进我国水产养殖业的现代化和变革。

2、基层畜牧养殖管理工作中主要问题

2.1畜牧品种选择问题

品种引进是基层畜牧业管理的主要内容之一，优良的牲畜品种是提高育种效率的关键。然而，由于缺乏规范的实施方案，许多新引进的牲畜品种没有带来真正的价值。①为了降低成本，我国大多数基层养殖户在选择进口品种时，选择国家不承认的低成本牲畜和家禽。畜牧业产量低，养殖过程死亡率高，产品质量差，从长远来看，将制约农场的经济效益。②管理层输入品种时，只进行精神状态、皮肤状况、卫生状况等简单健康检查。仅仅确定品种是否健康，就会导致一些不健康的品种进入农场。如果发生传染病，牲畜品种会蔓延到整个农场，通过增加农场的牲畜和家禽死亡率，可能给农场所有者造成重大的经济损失。为了获得市场主导地位，部分基层畜牧养殖场引进了新品种，但缺乏有效的饲养管理方法，收购新品种后不能在养殖场生活，造成了经济损失。另一方面，新产品的频繁上市也增加了疾病传播的风险，不利于水产养殖的发展和扩大。

2.2养殖环境问题

大多数基层农户仍然选择传统的经营方式，缺乏统一的管理计划，对环境管理的重视程度较低。养殖场建设中没有充分考虑养殖所需的预防措施，导致养殖空间小、通风不好、卫生条件差，无法有效控制对畜禽健康生长非常不利的温度和温度，降低养殖场的经济效益，污染环境。

2.3管理模式落后

随着畜牧业的发展，农民为了赚更多的钱，开始扩大养殖规模。但农场管理者缺乏现代化、规模化的经营理念，尤其是基层畜牧业管理手段落后，自身管理水平低，以粗放经营为主，牲畜发病率和死亡率数据高，经济效益低。基层畜牧单位缺乏科学的管理制度，管理方案制定后没有得到有效实施，方案不合理，基层畜牧业管理困难，管理效果不理想。

3、物资采购实施步骤

3.1进行物资方式实施前

为便于沟通进行两项前期基础工作搭建，信息的共享是信息化管理的基础，信息化的管理是今后企业在发展过程中一定会选择的方法，但信息化的管理系统一定要以信息共享为前提。组建线上电子仓库，将仓库实际库存通过网络共享Excel或公司物资管理系统进行记录，以便所有节点同时继续查询，提报仓库有类似规格的物品。建立物资对接群，群成员为各子单位及节点负责人员，主要功能为进行提报物资文件跟踪和沟通；如有可能将流程进行制度化发文管理，从而形成其必要性、可行性、继承性、系统性。依靠制度向规范化发展，相对于个人意志管理，具有稳定性、权威性等特征。

3.2步骤实施细化点

进行盘点仓库时，除盘点仓库已有物资时，应与采购、保管进行沟通，确保已发货或已通过采购流程尚未采购的物资清单，避免重复提报，进而物资积压等。责任人在设定时，根据岗位进行设定，即定岗再定人，以便人员变动时，能够平稳保证物资采购流程运转，应从业务项目实际情况出发，在其明确的标准下，推动管理工作良好开展。进行物资提报时，需对提报者进行特定格式规定，以各子单位进行提报，以便后续采购能够迅速确定采购物品规格，或根据各企业内在系统进行物资系统提报，此文以非系统内网模式进行的物资管理探讨；同时为便于对提报物资进行跟进，保管人员应梳理表格进行，以便后续对发货情况进行跟进。按照时间与格式要求，发送到物资对接群时，物资负责人与采购可对提报物资数量进行督看，一定要对各个过程中所提报的物资有定量了解和调查，如有异常数据提报，可进行纠正；另由采购对提报者的加急物资频率进行记录，以考核子单位提报者的物资规划管理水平。确定物资表格抄送保管，以便核实采购到货数量与需求一致性。物资出库时，由总仓库物资保管制造发货清单，由场区仓库保管或子单位接收人员对物资进行接收核实，确保物资准确发送到位。

结束语

在物资到场后，仍需要对在场物资进行有序管理，才能真正做到全套物资管理，但从物资的节流采购上入手，能够使物资提报者对物资需求进行思考，有目标性地对物资管理进行关注。物资采购的节源与场区内已有物资的管理，同步配套实行，物资管理才能以实用、有效、节约、便利的方式运转。

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