油茶种植技术措施与油茶作物发展前景研究

油茶种植技术措施与油茶作物发展前景研究

黄静

资兴市回龙山瑶族乡农业综合服务中心  湖南  资兴   423400

摘要：油茶树一般有 2 种形态：常青的小乔木和大灌木，属于山茶科茶属。四季常青和叶茂根深是油茶树的重要特点，具有固土和防火的作用。然而，近年来社会各界发现了茶油产业的巨大发展潜力，向油茶种植项目投来了关注的目光，

发现茶油具有保健作用，还可被用作化妆品生产，能够使地区获得较高的经济效益。基于此，本文对油茶种植技术措施和油茶作物的发展前景展开探究，希望有助于提高油茶种植的质量和产量，促进油茶种植产业的可持续发展。

关键词：油茶种植技术措施；油茶作物发展前景

引言：油茶作为我国的重要生态树种之一，与油橄榄、油棕和椰子一起并成为“世界四大木本油料树种”，并且堪称“东方橄榄油”。因为油茶树的耐旱性和耐烧性较强，所有常备用作森林防火带。然而，近年来油茶的丰富价值被发现并获得广泛关注，无论是在其经济价值，还是在其市场价值，都具有很大潜力。因此，有必要对油茶种植项目的技术措施和发展前景展开研究。

1、油茶种植技术措施

1.1 科学选地

油茶的生长习性喜阳，适合偏酸性的土壤，在种植前选地时就要考虑这两点，除了要向阳之外，还要重视土壤的 pH 值，pH 值应小于 7，若土壤是碱性的，就要运用酸性调节剂中和。通常土壤质地比较松软、排水能力好、肥料营养丰富，可以增加种植的产量，优化种植的质量。若是林地面积比较大，可以选择在半山腰或山脚处种植。

1.2 合理地选种、育苗

只有科学合理地选择油茶品种，才能增加种植的产量，确保种植的质量。在选择时要结合各地区的实际情况，选择符合当地种植条件的品种。通常可通过嫁接法培育幼苗，在育苗之前要先依据要求浸泡种子，选择符合要求的种子，合理地消毒。待幼苗长大之后，可以在初秋或是早春使用优质的苗木嫁接，促进油茶成活率的提升。

1.3 整地

通过整地，能够对土壤进行优化，让其变得疏松及熟化，改善通气情况及蓄水能力，促进有机质分解，优化微生物活动条件，最终提升土壤肥力。整地的效果关系到油茶种子的成活率以及生长情况。首先，在整地时间方面，一般在造林前的半年或是一年就要提前整地，最好在头一年的秋季和夏季开荒和翻地，不可以一边整地一边造林。其次，整地方式，预处理通常是将地上的灌木、树蔸、杂草清除干净，需要注意的是，不可通过火烧的方式炼山。整地方法主要包括三种，第一种是全垦。平地坡度不超过 10 度时，应该选择这种方式。整地的深度应该高于 20 厘米，将树根以及石块都清理干净，实施等高种植。全垦之后，行间距离为 2 米，水平环山撩壕，壕沟的深度在 60 ～ 70 厘米左右，宽为 50 厘米，通过定点的方式挖穴。第二种是带垦，依据相应种植行距，沿着等高线水平开带，注意要外高内低，宽度为 2 米。第三种是穴垦，依据等高线，按照行距实施定点挖穴，规格是 60厘米 ×60 厘米 ×60 厘米。最后，埋施基肥。种植穴和壕

沟填埋杂草腐烂或者是稻草，并在上面撒上一定量的石灰之后再覆土，覆土需要比地表高出 10 ～ 15 厘米。完成这些操作后，要将穴填满，变成馒头状。肥土应该均匀地混合到一起，腐熟之后再造林。

1.4 施肥

油茶花果一年不离枝，需要消耗很多的养分，只靠垦复以及间作无法全面地满足增加产量对土壤肥力提出的要求。结合观察，油茶成林落花落果率大概为 70% ～ 80%，因为缺乏肥料导致的早期生理落果的比例超过了 50%，可见，合理地增施肥料，能够增加种植产量。科学地给茶树施加各种肥料，可促进产量的提高，比例约为30% ～ 50%，花芽数会增加 30% ～ 300%。有试验显示，科学的施肥，可以让油茶产量增加近一倍，座果率提升一倍多，果的重量提高 10%，有利于优质高产目标的实现。为了提升施肥的合理性和有效性，在施肥中就要结合山地、树、肥、季节等因素，有针对性地施肥。通常早春增加钾肥及氮肥的施用，有利于抽梢、发叶、壮果以及保果。夏季合理地施加氮肥以及磷肥，有利于壮果、长油、花芽分化。冬季合理地施加磷钾肥，有利于固果以及防寒。另外，应该结合实际情况，有针对性地选择肥料种类，明确用量、搭配、种类。

1.5 注重病虫害防治

这是影响油茶生长和产量的一个重要因素，常见的病虫害有根腐病、炭疽病、茶毒蛾、软腐病、尺蛾等。在对炭疽病、软腐病进行防治的过程中，应及时把有病害的部分苗木清除掉，在苗期阶段，可以在春季和夏季定期喷施波尔多液，浓度为 1%。在发病早期，可通过 50% 的多菌灵实施防治。在对根腐病进行防治时，要合理选择圃地，把控好土壤品质和排水实况，通过熟石灰搅拌覆盖。预防治理虫害时，要及时把病枝、病叶修剪掉，消灭越冬害虫，保护好害虫的天敌，或是运用药物防治各种类型的害虫，如对于食叶害虫，可运用 50% 辛硫磷乳油、90% 敌百虫；对于刺吸式害虫，可运用 40% 乐果乳油；对于各种钻蛀性害虫，可用 40% 氧化乐果乳油防治。

2、油茶作物的发展前景

2.1 市场潜力大

我国人口基数庞大，对于食用油需求量很大，现阶段我国生产的食用油只能满足市场需求量的 40%，在这种情况下，就需要通过进口来实现。茶油是油茶的一个重要的衍生产品，其中包含多种维生素以及微量元素，当作食用油长期食用，能够给人体提供营养，提升机体免疫力，还有抗衰老的功能。油茶除了在食品领域中运用之外，在其他行业中也发挥积极作用。现阶段国内茶油需求量日益增加，国外对茶油的需求量同样提升，因此，油茶作物有很大的市场潜力。

2.2 经济效益高

油茶种植的经济效益在不断提高，这也让种植技术以及效率受到了关注，要想提高种植收益，就要提高种植生产的标准。对此，应该科学地对油茶种植项目实施规划及管理，有针对性地制定种植管理方案。同时还要注重科技的运用，提升种植的质量，提升其市场优势，增加种植效益。且现代化科学技术的有效运用，可以对产业链进行延伸，增加附加值。

2.3 作用广泛

油茶具有很高的综合效益，比如：四季常青，可用作绿色及观赏树种；油茶林具有养护水资源、保持水土平衡的作用；可以改善空气质量，有利于维持生态环境平衡；可用作防火隔离带，避免火灾蔓延。

3、油茶产业的发展规划

3.1精细化管理

为推动油茶产业的发展,通过精细化管理的方式 提高油茶产业的价值。结合国家油茶产业发展的实际需求制定有针对性的发展方案,建设保护区和开发区,做好油茶产业的发展规划工作,利用地区经济发展的情况创建有针对性的油茶产业项目。重视对油茶高产栽培技术的应用和推广,加大培训的力度,利 用不同地区油茶种植的情况采取统一种植、收获和加工的方式,加大对油茶加工的力度。

3.2增加油茶产业的立体投入

结合不同地区的财政规划适当地增加油茶产业的投资力度,为油茶种植提供良好的资金环境,进一 步推动油茶产业的可持续发展。

3.3油茶产业开展科技服务

在油茶育种的过程中,可以采用基因技术改良品种,凸显油茶种植的优势。加大对人才的技术培训, 鼓励基层的技术推广人员参与到油茶种植的研究中, 加大油茶技术的培训力度,做好油茶技术的推广工 作,另外,还要加强与科研单位和高校之间的合作。

4、结语

综上所述，油茶是一种经济油料树种，茶油具有多种成分，长时间食用，可以为人体提供营养物质。当前油茶产品运用于多种产业中，如工业、农业和医疗等，所以有很高的社会及经济效益。油茶树喜温暖、阳光，对于土壤要求并不高，因此国内很多地方的山区都有种植，为了促进油茶种植的不断发展，种植人员要掌握正确的种植技术，进而提升油茶种植的质量和产量，增加人们的收入。

参考文献

[1] 蒋洁 . 油茶种植技术措施与油茶作物发展前景探寻 [J]. 农家参谋，2020(17)：45-46.

[2] 郑建清 . 油茶种植技术措施与油茶作物发展前景初探 [J]. 南方农业，2019，13(05)：38-39.

[3] 杨克 . 油茶种植技术及油茶作物发展前景探析 [J].南方农业，2019，13(03)：26+30.