中药，你到底吃对了吗？

 中药，你到底吃对了吗？

                ,李志刚

西充县中医医院  四川 南充  637200

中药在临床上有非常多的功效与作用，不同的中药，其功效、用法各不相同。中药的起效多数缓慢，但通过中医辩证用药后，可以直接作用于发病源头，有助于提高人体综合抗病能力，并且药物不良反应相对较少。中药的服用比较讲究，有许多人对中药的了解不深，服用中药时存在错误，在此特为大家介绍一下有关中药汤剂的服药时间、方法以及用药禁忌等。

1 中药汤剂的服用方法

不同类型的疾病，服用的药物不同，药物的服用方法也会存在区别。那么，中药汤剂怎么喝才正确呢？一般情况下，中药汤剂服用可以分为以下三种方法：

①冷服

部分中药汤剂需要将其放凉之后，才能够发挥出其最大药效，在煎好药物之后，将药汁放凉之后再服用。这种服用方法一般针对清热解毒的药物，尤其是在夏天，可以将解暑的药物煎好放凉进行服用，例如，黄连解毒汤。

②温服

温服是煎好中药之后待待温度适中后开始服用，大多数中药都可以温服，当煎好药之后将过滤好的药汁放置到37℃左右再服用，例如四逆汤。

③热服

部分中药汤剂需要热服，如治疗寒证的药物，煎好的药汁趁热喝，并在服药之后喝一些热水、热稀饭，还可以起到强化药效的作用，例如桂枝汤。

2 中药的服用时间

中药汤剂通常是一日一剂，分为两次服用，中间间隔4至6小时。临床上，可以根据患者的实际病情适当增减药物服用的时间，至于在饭前还是在饭后服用，就需要看患者病变的位置、性质，也需要结合药物药性来决定。

①滋补类药物：适宜饭后服用，药物和食物当中的养分被人体吸收后，对人体健康更为有利。

②安神类药物：适宜在临睡之前服用。

③解表类药物：煎好药物之后趁热服用，并盖好被子捂出汗，待表解之后便可以停药。

④对肠胃有刺激的药物：适宜在饭后立马服用，减轻对肠胃的刺激。

⑤病在胸膈以上者：患有头痛、咽痛、眼疾等，适合在饭后服用药物。

⑥病在胸腹以下者：患有胃病、肾病等，适宜在饭前服用药物，促进药物吸收消化，加强对胃黏膜的保护。

一般情况下，不管是在饭前还是在饭后服用药物，进食时间和服药时间中间需间隔1个小时左右，避免影响药效。

3 中药汤剂服用的注意事项

①糊的中药不能服用

在煎药时候，可能因为加水较少，或者是火力较大、煎药时间过长，导致药汁煎干，甚至是煎糊。煎糊的时候，有的人可能会在里面加一些水，继续服用，但是，这种做法是错误的，糊掉的药物，其成分已经遭到破坏，药效也随之降低。部分药物煎糊之后还会产生其他的功效，例如荆芥，此药属于解表药，煎糊之后成为荆芥炭，没有了解表作用，而产生止血功效；蒲黄属于活血类药物，煎糊之后成为蒲黄炭，起止血作用。所以，煎药时一定要把握好水量、时间，避免煎糊，一旦煎糊，切记不再服用，以免影响疗效。

②药汤剂能加糖吗？

中药有四气、五味说法，四气指的是寒、热、温、凉四种药效，五味指的是辛、甘、酸、苦、咸五种不同药味。许多人接受不了中药汤剂的味道，便在服用的时候往里面加一些蜂蜜，蜂蜜的主要成分有葡萄糖、果糖，营养丰富，容易被吸收，还有润肺、润肠的作用。不过，蜂蜜当中也有许多微量元素，有可能会将药物的原有功效改变。还有人会在中药汤剂里面添加白糖，因为不同口感的中药，其药效也不同，而白糖偏热，在部分中药汤剂中添加白糖会改变药性，进而影响治疗效果。红糖的化学成分比较复杂，含有许多元素和物质，在服用中药时吃红糖，会使蛋白质与糖结合之后产生排斥反应，凝固汤剂中的有效成分，甚至引起药性改变，从而影响药效。

③服用中药的禁忌

在服用中药的时候，一般包括病症忌口、服药食忌两种，病症忌口说的是依据疾病性质来忌口，例如湿热病，应尽量少吃油炸、辛辣类食物；寒凉症，应尽量少吃生凉的食物。

服药食忌更为讲究，在服用黄芪、人参的时候，忌食萝卜；在服用鳖甲的时候，忌食苋菜等。

服用中药时建议不喝浓茶，浓茶当中含有大量鞣酸，与中药里面的有效成份发生反应从而影响药效。

对于热性病症的患者来说，在服用滋阴降炎药、清热凉血药的时候，最好不要吃辣椒，以免降低或者减免药效。同时，在服用清热解毒类中药的时候，也应禁食辛辣的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒等。

芳香理气之类的中药具有芳香气味，其中含有许多挥发油，应避免此类芳香物质和鱼虾肉腥味、牛羊肉膻味混合在一起。

③药能当补药吃吗？

许多人认为中药的治疗比较彻底，并且对于身体损伤较小，在日常生活中服用一些补益类药物，其实，此类药物并不适合所有人，若未在医生的指导下正确用药，这样不仅无法起到滋补作用，还可能会引发各种药物不良反应，或者诱发其他的一些疾病。所以，在日常生活中，一定要在医生的指导下服用滋补类中药，才能取得良好的效果。

随着大家对中医药关注度的提升，在治疗部分疾病时也开始偏向选择中药。由于很多人对中药的药性了解不深，只是盲目认为中药有好处，如果不按中医辩证用药，盲目服用中药不仅降低疗效，甚至会影响身体健康。因此大家在服用中药时一定要谨遵医嘱，并且要了解一些有关中药服用的小知识和一些注意事项，避免走进误区，要吃对药，发挥药物的功效。