目的探讨社区糖尿病患者饮食干预的效果。方法选取某社区已确诊的糖尿病患者132例，分为实验组和对照组，各66例，实验组采用食品交换法实施强化干预，对照组为患者自我管理，干预期为12个月。通过问卷测试及监测2组患者空腹血糖（FPG）、早餐后2h血糖（PPG）、糖化血红蛋白（HbAlc）、三酰甘油（TG）、总胆固醇（TC）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL—C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL—C）、体重（计算体重指数BMI）等指标观察干预效果。结果实验组饮食干预后，患者对糖尿病营养知识掌握较好，其FBG、PPG、HbAlC、TG、TC、LDL—C的控制较对照组明显降低（p〈0．05），体重下降明显（p〈0．01），差异有统计学意义，HDL—C有所升高，无统计学意义（P〉0．05）结论对社区糖尿病患者进行饮食干预，有利于糖尿病患者掌握饮食控制的原则和方法，能有效控制血糖和体重，调节血酯，减少并发症。
