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摘要:我国水禽养殖范围广、规模大,在具体养殖过程中要有效防范相关疫病,确保养殖活动安全、高效开展。本文主要对水禽主要疫病以及防控要点进行分析,以期为相关工作开展提供参考。
关键词:水禽;主要疫病;防控要点
水禽养殖过程中,由于大量使用化学药物以及疫苗,导致病原菌出现抗药性,疫病防控效果受到影响。为转变这一情况,在水禽疫病防控时,应从多角度出发,准确判断,把握防控要点,在针对性、可行性措施下确保水禽养殖业健康发展。
一、禽流感
禽流感是威胁水禽养殖活动的重要因素,不仅影响水禽健康,也会造成经济损失。水禽养殖中有禽流感病毒种类比较多,防控时容易发生病毒变异重组的情况[1],因此工作难度比较大。如果水禽感染禽流感,其分泌物、排泄物以及体液等都会携带病毒,具有很强传染性。根据症状以及病理等不同,禽流感有高致病性和低致病性两种。一旦感染高致病性禽流感,病禽会发烧,食欲降低,产蛋质量不佳,容易产生薄壳或无壳蛋。
在防控禽流感时,应做好以下工作。首先,饲养过程中实施全进全出模式,外来人员、车辆严控进入,并做好卫生消毒工作。水禽场周边地面、环境认真消毒,管理以及技术人员进入水禽舍前必须要经过严格消毒。禁止水禽与野鸟接触,避免饲料、水源被污染。水禽舍内昼夜温差低于3-4℃,避免出现冷应激。将杜仲叶提取物、胆汁酸等加入到饲料中,减少应激给水禽带来不利影响。同时,做好粪便、污物集中收集,实现无害化处理。其次,为有效诊断和控制疫病,应利用实验室开展病毒分离鉴定或检测及时快速识别、确认禽流感,水禽饲养、运输、屠宰、加工以及销售等环节要严格检疫检查,严禁运输、经营染病水禽和产品。再者,对于高致病性禽流感实施H5亚型和H7亚型强制性免疫[2],低致病性禽流感接种H9N2亚型全病毒灭活苗。通过接种禽流感疫苗,抵御病毒入侵,提高水禽免疫力。最后,对于高致病性禽流感,如果发现要严格按照相关规范处理,及时预警预报,隔离疑似疫情点。确诊后马上划分疫点、疫区、受威胁区,并封锁控制。疫点内感染禽类全部扑杀,并开展无害化处理。受威胁地区家禽开展紧急免疫。同时对以上地区全面、彻底消毒,21天后若受威胁地区无新增病例可以解封。对于低致病性禽流感,严格隔离后开展针对性治疗。可以利用中药开展抗病毒治疗,如选用板蓝根、大青叶等,将其粉碎后拌和饲料使用。或是饮用金丝桃素或黄芪多糖水,连续饮用4-5天。还可以在饮水中加入适量抗菌药物,如泰乐菌素、氟苯尼考等,避免继发或合并感染大肠杆菌、支原体。此外,可以将0.18%蛋氨酸、0.05%赖氨酸添加到饲料中[3],0.01%维生素C加入到饮水中,以减轻染病水禽症状,减少应激反应。
二、坦布苏病毒感染
坦布苏病毒感染是水禽养殖中经常发生的急性病毒性传染病。其高速传播,会影响大范围水禽,并产生极大威胁。这一病毒缺少抵抗力,对酸性物质十分敏感。如果水禽感染坦布苏病毒,体温会升高,食欲明显下降,有些会瘫痪甚至死亡。病禽产蛋率降低,有比较严重的出血等情况。这一病毒通常会潜伏3-5天,发病率为100%,但致死率不高。染病水禽产蛋质量降低,蛋壳软或出现畸形。
在防控这一病毒时,应注意以下几点。首先,提高水禽场中所有人员生物安全意识,严格按照生物安全制度、卫生防疫规定操作,无关人员严禁入内,禁止参观。定期对生产、生活设施工具消毒,场内工具设备专用专管,场外工具、车辆不允许进入到生产区域。其次,引种时避免从疫区、染病水禽引进,严格落实检疫制度。加强饲养管理,注意禽群日常健康,培育出更多健康、抵抗力强的雏禽群,降低染病风险。放牧时避免到疫情地区、野鸟生活区,保证禽群安全。同时,结合当地疫病流行情况完善免疫程序,严格落实,提高禽群免疫力。第三,在饲养水禽时,水域是十分重要的,也是最容易传染病源的,为此应保证水体安全、卫生,直接使用无污的染江河水源,利用进排水系统管控,定期对水体消毒杀菌。第四,每天对禽舍以及运动场所清理,打扫饲料槽、水槽。舍内、舍外实施每周、每月消毒机制。所有工具、种蛋也应做好消毒工作。不能长时间连续使用一种药物,应选择多种药物交替使用,如石灰乳、福尔马林、漂白粉等。对于水禽粪便、饲料残渣以及病死禽等实施无害化处理。第五,做好免疫工作,对于肉用水禽,在5-9日龄时在颈部皮下注射0.3ml[4];种用水禽,5-9日首免,注射方法同肉用水禽。2周后加强免疫,颈部皮下注射0.5ml。开产之前3-4周实施第三次免疫,同样颈部皮下注射,剂量为1ml。
三、鸭短喙与侏儒综合征
鸭短喙与侏儒综合征也被称为鸭大舌头病,病原是新型鹅细小病毒,常见于樱桃谷商品肉鸭、番鸭、半番鸭、绿头鸭、白改鸭、褐莱鸭等,也有极少量种鸭。染病后,雏鸭发育缓慢,上下喙变短,舌头外伸肿胀,发展到后期会出现胫骨、翅骨骨折的情况。由于鸭舌外突,无法自由进食、饮水,因此生长速度慢,料肉比例高,屠宰时有很多残肢断腿的情况,品质不佳,养殖效益也必然受到影响。
在防控这一疫病时,应把握以下要点。首先,做好孵化室、孵化器以及育雏舍的清洁以及消毒工作,实施全进全出制度,出栏后要将粪便彻底清理干净,同时对棚舍做好冲洗、晒干等工作,过道、网架等使用2%热火碱泼洒,1小时后清洗并晾晒。引进鸭前一周,应使用次氯酸钠或福尔马林按一定比例进行消毒,做好通风工作,保证舍内干燥。引进鸭前2天,还需进行一次消毒,并通风换气。所有用具要浸泡消毒,并使用次氯酸钠、火碱等做好道路、空地消毒,每周进行2-3次。其次,种鸭在40-50日龄、80-90日龄时接种小鹅瘟疫苗[5]。雏鸭出壳后1天接种小鹅瘟弱毒疫苗,一周后再接种1次。
四、痛风
水禽饲养过程中,由于其体内蛋白质代谢不畅,会出现痛风。这是因为尿酸盐、尿酸结晶沉淀聚集在病禽内脏、肾脏、输尿管以及骨关节腔中,导致高尿酸血症。具体发病原因涉及很多方面,如饲料营养搭配不合理、药物中毒、传染病等。痛风常发生于雏鹅中。
在对这一病毒防治时,首先要做好饲养管理,保证鹅舍干净卫生,定期通风换气,使舍内干燥整洁,选择好的放牧环境,减少有害气体威胁,尽量避免使用危害肾脏的药物。其次,做好日常观察工作,以便及时发现病鹅并隔离处理。减少饲料中蛋白质含量,停止使用肉鸭肉鸡饲料,多饲喂青绿饲料以及农副产品下脚料,在饲料中加入多维素,特别是维生素A,将5%的食用碱添加到饮水中,保证体内尿酸盐可以顺利排出。还应对每日饮食中矿物质含量进行检查,磷、钙比例应控制在1:2。
结束语:
总之,对于水禽养殖而言,禽流感、坦布苏病毒感染、鸭短喙与侏儒综合征以及痛风是比较常见的疫病,在日常养殖过程中应从多方面考量,做好疫病防控,切实提高水禽质量和养殖效益。
参考文献:
[1]王涛.水禽旱养技术对疫病预防控制的积极影响[J].中文科技期刊数据库(全文版)农业科学,2023(5):0049-0051.
[2]吴坤,董永毅.秋冬季水禽疫病防控六要点[J].农家致富,2022(22):36-37.
[3]朱春英.两种新型水禽疫病的防控要点[J].浙江畜牧兽医,2020,45(1):30-31.
[4]朱春英.当前水禽主要疫病的防控要点[J].家禽科学,2019(11):42-46.
[5尽涛.水禽主要疫病的防控要点探讨[J].中国畜禽种业,2021,17(9):187-188.