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《农产品加工(下)》
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2011年7期
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亚麻籽脱毒工艺研究
亚麻籽脱毒工艺研究
(整期优先)网络出版时间:2011-07-17
作者:
李庆仁;杨宏志;李静
农业科学
>农产品加工
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资料简介
考察了超声波辅助溶剂法对亚麻籽中生氰糖苷的去除效率,从经济性、安全性和脱毒效果的综合角度确定r该系统的最佳工艺参数。
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考察了超声波辅助溶剂法对亚麻籽中生氰糖苷的去除效率,从经济性、安全性和脱毒效果的综合角度确定r该系统的最佳工艺参数。
来源期刊
农产品加工(下)
2011年7期
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相关关键词
亚麻籽
生氰糖苷
超声波
亚麻籽脱毒工艺研究
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