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  • 简介:记得1985年冬天,一天夜里我被叫去看古董,回来时已是下半夜了。我骑着自行车。又累又冷又饿,远远看见路灯下有一个卤煮火烧摊,冒着诱人的蒸气。我迫不及待地过去,等待那碗至今想起来仍很诱人的北京名吃。摊主上了年纪,看着比我父亲还老。他冻得通红的手熟练地切着火烧,笑呵呵地问我:要一个火烧还是两个?

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