简介：菌物已成为膳食纤维开发和利用的新的潜在资源。为了进一步开发和利用菌物中的膳食纤维资源，作者对目前的研究成果进行了综述，包括膳食纤维的概念、生理活性和分析方法、及菌物中膳食纤维的化学组成、开发利用等方面内容。

简介：菌物已成为膳食纤维开发和利用的新的潜在资源。为了进一步开发和利用菌物中的膳食纤维资源,作者对目前的研究成果进行了综述,包括膳食纤维的概念、生理活性和分析方法、及菌物中膳食纤维的化学组成、开发利用等方面内容。

简介：以昆明种小鼠为试验动物，通过皮下注射建立小鼠移植性S180肿瘤模型，红曲多糖灌胃2周后，摘取瘤体和脾脏，计算抑瘤率和脾指数，并用SPSS软件进行统计分析。结果显示，红曲多糖低、中、高剂量组均能抑制荷瘤小鼠的肿瘤生长，抑瘤率分别达24．70％、31．03％、39．82％，呈量效关系，对S180肉瘤生长有明显的抑制作用；红曲多糖能提高小鼠的免疫力，高剂量组免疫器官质量显著增加。研究表明红曲多糖有抗肿瘤作用，具有一定的开发价值。

简介：通过对泰山岩石生黑瘤衣属（Buellia）地衣的研究,鉴定出4个种,其中中国新记录种2个,即灰盘黑瘤衣（B.atrocinerella）和眼点黑瘤衣（B.ocellata）;已报道种2个,即中央黑瘤衣（B.centralis）和拟黑瘤衣（B.spuria）。文中对该4个种地衣进行了形态学、解剖学以及化学特征描述,并提供了特征照片。

简介：报道了中国垂幕菇属新记录种——瘤核垂幕菇(Hypholomatuberosum)。对SWUST2007101001号标本的分离菌株Ht.1的形态特征进行了观察,对其ITS区序列进行了测定和系统发育分析,同时对相关类群的形态和分子分类进行了讨论。将该菌株鉴定为瘤核垂幕菇,与其亲缘关系较近的是Strophariaambigua(AY818350)、Strophariainuncta(EU784417)和Weraroavirescens(EU784438)。由系统进化树推断瘤核垂幕菇是多元进化。