简介：以住宿、餐饮经营为主的大型酒店，豪华的外表之下，往往都有一本不好看的帐本。除非酒店本身存在投资多元化，有其他的收益来源，一般情况下，就单纯的酒店经营来说，能够做到日常经营盈亏持平就属不容易。为了对酒店盈利能力的估计有参照，下面收集了国内国外四家上市（酒店）公司的资料。列表如下：

简介：如何减少变动费用的支出成为酒店餐饮成本费用控制的关键,笔者通过实践摸索出了一套较为可行的成本管理方法.

简介：

简介：随着酒店业竞争的日趋加剧，酒店需要引进先进的管理理念和管理手段，以便保持持久竞争力。成本优势是保持竞争力的重要因素之一，作业成本法在成本分析准确化、盈利分析科学化、成本控制精确化等方面有着显著优势。本文以天佑大厦客房部为实例，探讨作业成本法在酒店业运用的实际价值。

简介：任何企业发展到一定阶段，都需要考虑如何使企业能够持续稳定发展，能够不断创新，推动企业做大做强，做到这些，都需要企业的员工与企业共同努力、共同发展、共同进步。

简介：国内宏观经济的发展使得国内服务行业获得了迅速发展，特别是旅游经济不断提升这一背景下，宾馆酒店业整体发展规模也在不断扩大。宾馆酒店业当前的内外部竞争不断激烈，单独的宾馆与酒店在实际经营发展中更是需要对于成本进行有效控制。在成本不断压低的状况下，如何提升宾馆酒店业实际成本控制能力也成为了一个值得思考的问题。通过研究发现，国内宾馆酒店业成本控制能力相对较低，而本文提出了系列办法来增强宾馆酒店业成本控制能力。

简介：目前，我国很多酒店存在着盲目追求收入、疏于管理、缺乏对现有资源的合理利用等诸多问题。本文针对这些问题提出了相应的对策，对酒店财务管理具有一定的借鉴价值

简介：前不久，国务院国资委发文称，将在央企范围内全面开展非主业宾馆酒店的分离重组工作。国资委强调，分离的非主业宾馆酒店将通过国有产权无偿划转、协议转让、市场转让等方式，重组到以宾馆酒店为主业的优势中央企业。此次酒店资产重组，出让方不仅希望收回投资甚至获得溢价，还希望藉此摆脱相关的负债和富余人员；而对接收方来说，最佳方案则是通过“划拨”免费获得此等资产。

简介：

简介：笔者通过对我国酒店行业的市场结构分析和价格竞争的成因分析，运用管理经济学原理，提出了中国酒店业运用消费者导向定价策略的具体做法，即：在充分了解、开发消费者需求的基础上实施差异化经营，减少消费者剩余，提高酒店利润，追求酒店与消费者、酒店与酒店间的“多赢”。

简介：

简介：职业道德是人们在一定的职业生活中形成并应遵循的具有特定职业特征的行为准则。会计职业道德是职业道德领域的一个重要分支，是指从事会计职业的人们在会计工作中所应遵循的、与会计职业活动相适应的行为规范，它在长期的会计职业生活中形成，本质上体现着会计职业成员之间以及各成员与利益相关者之间的社会经济关系。

简介：一、会计职业道德教育迫切需要诚信教育（一）“不做假账”诚信教育放在首位朱镕基总理于2001年4月16日在视察上海国家会计学院时，语重心长地题写了“不做假账”四字校训，同年10月29日朱镕基总理在北京国家会计学院考察工作时，又强调指出：“不做假账”是会计人员的基本道德和行为准则，所有会计人员必须以诚信为本，操守为重，遵循准则，不做假账。保证会计信息的真实、可靠。国家会计学院把诚信教育放在首位，培养出来的人才不仅要求有一流的专业知识水平，更要有一流的道德水平，绝对不做假账。

简介：从1948年联合国大会通过并宣布《世界人权宣言》起，国际组织和各国政府对于现代教育的权利进行了不断地探索。本文通过其发展的三个阶段来进一步认识基础教育内涵．且根据教科文组织最新提出的概念，全面阐述全民终身教育目标及其发展。

简介：

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简介：在知识经济下，以知识为基础加速经济运行，重视人力资本和教育的发展成为了社会发展的特点。为此会计教育必须紧跟时代甚至超前于时代，为社会培养出高级会计人才，为经济发展做出自己的贡献，中职教育作为培养会计人才的主要渠道尤其如此。当前几乎我国每个职业学校均在培养“会计人才”，导致我国会计从业人员超过全国总人口的百分之一，使我国成为世界独有的“超级会计大国”。

简介：开放教育是一种新型的教育形式，具有远程性、开放性、现代化等特点，其基本特征是：以学生为中心，改变过去以教师、学校和教学为中心；取消和突破种种对学习限制和障碍，在学习方式、学习进度、时间、地点等方面上采用多种媒体教材和现代教育技术手段等。但所有的教学方式均必须体现素质教育的思想，剀提高学生的仓彬能力和应用能力作为教学的宗旨和目标。

简介：

简介：目前,我们的会计干部队伍,青黄不接,后继乏人;素质较差,特别是缺乏在理论和专业上都比较强的高级人才,与经济体制改革对会计工作的要求相距甚远。何以出现目前的状况,因素很多,我觉得其中很重要的一个原历是会计教育落后于形势,因而急需改革。第一、会计教育指导思想要改变。企业要实现“转轨变型”,会计教育也要实现“转轨变型。”只有会计教育实现“转轨变型”,会计教材、会计教学方法等才有可能