简介：本文主要对中草药作为饲料添加剂在养鸡生产中的作用机理和大蒜粉等5种中草药在养鸡生产中的功能、应用效果等进行了分析,5种中草药饲料添加剂在养鸡生产中用量不同,功能不同,对养鸡生产的影响亦不相同,为中草药饲料添加剂推广应用提供理论依据。

简介：

简介：根据出土文献材料对秦代的食官设置进行详细考证,并根据《汉书·百官公卿表》对之进行归类、比较,据此可了解秦代食官的设置情况。

简介：饲料工厂产尘点多,粉尘差异大、控制困难,饲料粉尘已成为制约现代工厂文明管理、安全生产的"瓶颈".本文以防尘、除尘、防爆为立足点,从工艺设计、运行管理入手,全方位探求控制饲料粉尘的有效途径,较好地解决了现有饲料工厂的粉尘问题,在实际生产中有一定的推广应用价值.

简介：韩国人对鱼的食用历史悠久，烹饪方法有生吃、烤、煎、煮、炸等多种。喜欢将河鱼做成汤，尤其是“桂鱼鲜辣汤”中的桂鱼，被认为是河鱼之首选。各种海鱼中，相对于红色肉的鱼，韩国人更喜欢白色肉的鱼。明太鱼、鳕鱼和黄花鱼被当作重要食材烹制成佳肴。作为节日礼物，黄花鱼干在韩国人的生活中占有十分重要的地位。20世纪60年代起，食用生鱼片逐渐流行。如今，韩国人的鱼饮食文化，无论是从鱼的产地还是鱼的种类方面看都发生了变化。

简介：我市自2003年承担绿色证书培训项目之一——“饲料加工员培训”试点项目以来，一直在认真探讨绿证培训的新路子。我校的培训工作主要有以下几个方面：

简介：目前,国内饲料厂料仓设计存在着计算仓容所用依据不可靠、料仓结构有待优化、辅助设施尚未真正配套等实际问题,已严重影响到饲料厂的正常生产.笔者从更新传统设计观念出发,借鉴国内外成功经验,以料仓仓容确定、料仓结构选择为突破口,辅之以辅助设施的有效配套与料仓的合理布置,较好地解决了饲料厂料仓设计中的实际问题,具有较强的实际推广价值.

简介：自2005年4月起，日本全国中小学开始实施营养教员制度，这标志着日本学校的“食育”进入了一个新的阶段。食育已经被提升到与智育、德育、体育并列的重要地位。

简介：《西游记》中,猪八戒的“食”、“色”本性表现的淋淳尽致,猪八戒这一艺术形象也因此而深入人心。但是为何猪八戒就应该被赋予“食”、“色”特性呢？为何必须是被赋予了“食”“色”特性的猪八戒才应该出现在取经队伍之中呢？从中国传统文化中猪“意象”的阐释出发,结合《西游记》文本的成文背景,或可探析与解答这两个问题。

简介：烟台主要的药食同源植物有108种,其中藻类植物12种;菌类植物15种;高等植物26科85种.为开发利用药食同源植物资源提供了理论资料.

简介：酸食是广西居民饮食的典型代表,在广西地区非常盛行,不仅有着悠久的历史,而且种类繁多。究其盛行的原因,有历史、地理、气候等因素。酸食文化是广西居民长期生产和生活实践经验的结晶,也是居民健康观念和民族文化交流影响的结果。

简介：

简介：本文阐述了中草药的作用机理及其在水产动物疾病防治上的应用,并就目前中草药存在的问题与解决对策进行了若干探讨.

简介：利用苹果渣为原料,通过炭黑曲霉和产朊假丝酵母的液固态混合发酵,制备苹果渣多酶蛋白饲料。研究表明：液体培养的重要参数是温度28℃、接种量12%、蔗糖添加量15g、转速180r/min,时间72h;液体培养产物短期储藏,10℃效益高,长期储藏,2℃~5℃效果好;固体发酵的最优发酵条件是：接种量10%~14%,培养时间为5~6d。发酵产物中粗蛋白、真蛋白质量分数分别提高了103.1%、165.76%,粗纤维、还原糖则降低了42.51%、53.62%,纤维素酶活力增加了3000U/g,果胶酶活力增加了50000U/g。该方法生产的饲料蛋白符合企业植物发酵蛋白质饲料标准。

简介：智能化养殖技术改变了过去依赖经验养殖的方式,逐步实现精准化养殖,节省劳动力的同时提高养殖效率。文章基于物联网技术,设计并实现了一种智能水产养殖管理系统。该系统可实时采集诸如水温、水PH值、水含氧量、水浑浊度、水氨氮含量、水位、盐度、亚硝酸盐等关键参数,为及时调整养殖措施提供了第一手资料。

简介：《名特优水产品养殖》是水产养殖专业的一门必修课程，本课程是由淡水名特优鱼类、无脊椎动物、两栖爬行动物三个相对独立的部分组成，是一门关于淡水名特优水产品养殖的基本理论、技术措施和实践经验总结的实用性强的技术性学科。目前，随着渔业科技的不断发展和人民生活水平的提高，对名特优水产新品种需求越来越多，因此，《名特优水产品养殖》课程如何进行改革以适应这种需求已成为十分重要的问题。几年来，笔者结合教学实践做了如下探讨。

简介：生产实习在培养高校学生的实践能力与创新意识方面起着至关重要的作用，但目前独立学院食工专业的生产实习存在诸多问题，需要对传统的生产实习从人才培养模式、实习动员、学生利益保障、过程管理及管理制度等方面进行改革，以提高独立学院食工专业生产实习的教学效果。

简介：以江苏农牧科技职业学院饲料专业为例,阐述了专业课程体系改革的现状和具体实践措施,重点分析了＂就业为导向、能力为核心＂课程体系实施的特色与成效。

简介：为了培养护理专业学生的耐心和细心，锻炼学生的想象力和创造力，丰富学生的校园文化生活，为师生交流创设一个平台，6月3日下午，由岳阳职业技术学院护理学院团总支主办、小燕子水果店赞助的“食尚味思理”果蔬拼盘设计大赛在文化广场举行。

简介：职业教育应以实践性知识为主，理论性知识为辅。职业教育的教学内容可按照实际的工作任务、工作过程和工作情境组织课程教学，形成围绕工作需求的新型教学与训练项目。项目式教学法是当前职业教育中较优的一种教学方法，以工作过程贯穿于项目式教学中，是更好的一种教学方法。《配合饲料生产》课程实践性较强，工作过程化特点明显，所以在《配合饲料生产》课程中开展以工作过程为导向的项目式教学是符合当前职业教育教学特点的，也是开展本门课程课堂教学的一种最优模式。本文系统阐述《配合饲料生产》课程中学习情境及具体项目的确立、计划制定、实施过程、效果检查和评价反馈等几个教学阶段的内容，旨在探索一条“教、学、做一体化”教学模式和教学进程与生产周期统一的多学期、分段式教学组织模式，为高职教学服务。