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18 个结果
  • 简介:摘要:维生素 E 的功能性质是指食品中的维生素 E 对人体的作用,为了充分利用维生素 E ,因此需要了解体系在加工、贮藏、制备和消费期间影响维生素 E 在食品体系中性能的那些物理和化学性质。了解维生素 E 的功能特性,有助于在食品加工中有效利用维生素 E ,也利于保持和利用食品营养的成分,本文系统地介绍了维生素 E 的结构、功能作用、影响因素与维生素 E 的应用及食品中常见的维生素资源。

  • 标签: 维生素 E 功能作用
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  • 简介:本文作者从事生物课教学多年,从中探索并尝试生物实验课教学新模式,即先预习、强纪律、养习惯、重过程、多激励,引导刚上初中的七年学生生物实验课入门,行之有效。老师教得轻松,学生学得愉快,效果颇佳,值得鉴赏。

  • 标签: 七年级学生 生物实验 入门
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  • 作者: 张昌明重庆市万州区白羊中心小学404022
  • 学科: 自然科学总论 > 科学技术哲学
  • 创建时间:2009-10-20
  • 出处:《西部科教论坛》 2009年第10期
  • 机构:近几年来,我校根据教育改革和课程改革的需要,凭借实验教材,凭借实验班级,大胆进行教改、课改实验。对一年级学生说、写一句完整的话,采用《引导法》、《仿说法》、《问答法》、《组句法》、《改写法》、《口令法》、《造句法》、《常写法》进行教学,收到了优秀的教学效果。2009年春,我所教的一个语文班,全班65名学生,期末考试成绩是:巩固率100%,及格率100%,平均分93.27,优生率95.3%。改变了过去学生学习知识由老师灌、学生被迫听、重复写、反复记、死记硬背的僵硬现象,转变为学生不知不觉的学会知识,学生潜移默化的学会知识,学生在愉快中学会知识,学生在平时、习惯中学会知识,学生在课内、课间、课外学会知识,学生在校内、校外学会知识,一句话,学生自觉主动的学会知识。实践证明:一年级学生会自觉主动说、写一句完整的话。
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