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  • 简介:通过对以抗10号和云南大叶茶地方群体种鲜叶为原料,分季节加工成的名优红茶、绿茶、普洱茶的品质比较,初步得出抗10号和云南大叶茶地方群体种在适制性上的差异,并总结出抗10号和云南大叶茶在不同季节的适制性。

  • 标签: 茶树 品种 适制性 对比
  • 简介:应用中医学药性理论分析茶叶的食性,阐述利用茶叶食性进行养生的意义。

  • 标签: 茶叶 食性 养生 保健 茶疗
  • 简介:建立了测定茶叶中嘧菌酯残留量的相色谱串联质谱方法.样品经乙酸乙酯提取,正己烷液液分配,GCB/NH2固相萃取柱净化,用相色谱串联质谱仪检测.方法的定量限为0.01mg/kg,线性范围为0.01-0.50mg/kg,加标回收率为105.8%-111.5%,相对标准偏差为3.4%.

  • 标签: 气相色谱 串联质谱 嘧菌酯 茶叶 残留量