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  • 简介:中国是“茶的祖国”,是茶树的起源地,中国古代人民最先发现了茶叶的功能,最先利用茶叶,并把茶叶和茶文化传播到世界五大洲。

  • 标签: 茶文化 文化传播 起源地 茶叶 古代人 中国
  • 简介:目前茶叶市场需求发生了很大变化。低档茶产大于销,供过于求,市场疲软:高档的名、特、优、新茶非常紧俏,售价很高,发展特种绿茶前景广阔。本文主要通过综述和总结特种绿茶制作技术的现状,以期对特种绿茶的发展有所裨益。

  • 标签: 特种绿茶 制作 名优 工艺 采制 造型
  • 简介:古代人认为:“种茶下子,不可移植。移植不复生也。故女子受聘,谓之‘吃茶’”。女子吃了茶,就是男方家的媳妇了。因此,在男女婚姻中,茶是一种“吉祥”物,是男女“认一从终”的信物。在几千年婚姻与茶的融合发展过程中形成了丰富多彩的婚俗茶文化。湖南祁东一带,这种婚俗茶礼如今仍在延续着。

  • 标签: 湖南祁东地区 婚俗 茶文化 茶礼 婚姻
  • 简介:3月16日,《2018年国茶荟文化合作机构新春联合发布会》在国茶荟文化广场顺利举行,本次发布会邀请了近20家文化合作机构,跨越摄影、书画、漆画、朗诵、合唱、旗袍、新中式服饰、珠江全媒体、少儿话剧、粤曲等多个行业,参与人数近200人.出席发布会的嘉宾有:广东省茶叶行业协会副会长张黎明女士、广州茶文化促进会会长黄波先生、广东省茶叶学会秘书长张燕平女士、海珠区文联主席钟晖女士等.

  • 标签: 文化广场 饮茶 机构 合作 行业协会 茶叶学会
  • 简介:4中华茶文化的社会影响,中华茶文化在不断发展过程中,给予了社会不少的影响。不仅对城市产生影响,也对我国的农村社会产生重大影响;不仅对相关产业产生影响,而且对个人也产生积极的影响,同时也对中华茶文化本身产生一种自我激励的作用。

  • 标签: 中国 茶文化 农村文化 产业内涵 茶艺活动 调饮文化
  • 简介:要说中国茶文化对西方一点影响也没有是不对的。在茶的流传过程中,很自然地流传了中国人饮茶的各种传说。据说世界著名的法国小说家巴尔扎克(HonoreBalzad,1799.5.20—1850.8.18),曾得到一些珍贵的中国名茶,他说这茶是中国皇帝送给俄国沙皇,沙皇赏赐于驻法使节,这使节又转送于他。所以他格外珍惜,非挚友不能与之共享清福。每有好友到来,他总是非常认真地冲中上一杯中国茶,然后讲上美丽动听的中国故事,说这茶是最美丽的中国处女,在朝阳升起以前,如何唱着动人的歌,如何像舞蹈一般运用手足,

  • 标签: 中国茶文化 西欧 中国名茶 中国人 饮茶
  • 简介:通过引入茶文化概念,阐明其主指内容,进一步阐述了茶文化形成原因、中华茶文化特点及内容,论述其社会影响和经济效能。

  • 标签: 中华 茶文化 形成原因 特点
  • 简介:广东省作为全国乌龙茶主产区之一,具有悠久的产制历史和成熟的加工技术.近年来,随着茶业事业的不断发展,乌龙茶产品的日益热销.广东乌龙茶的加工技术、产品种类以及消费范围则是发展迅速.本文以广东单丛乌龙茶为对象,对广东单丛茶的主要加工工序:萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等方面的研究发展进行综述,以期为单丛乌龙茶工艺品质控制的进一步研究提供依据.

  • 标签: 单丛茶 技术 进展
  • 简介:在2014马年新春来临前夕,为弘扬茶文化,普及茶知识,宣传健康饮茶,倡导“茶为国饮”,建设和谐社会,在广东省茶业行业协会、广东省茶叶学会和有关单位的大力支持下,广州振兴茶业有限公司在素有“广州绿心”之称的海珠湖开设了茶文化体验馆.体验馆周边设有河南茶市、茶园、劳农亭、独容夏、茶文化长廊等景点。在广东省茶业行业协会办公室的大力支持和协助下,馆内展出了大量的茶文化资料和实物,包括中国茶文化发展简史、广东茶文化发展简史,以及全国十大名茶、广东名优茶、茶书、茶邮票等实物,同时编印了茶叶科普知识手册,制作了茶文化知识长廊,展出乌龙茶制茶机械及普洱茶制作模具等,到了采茶季节,人们还可以现场体验采摘制作茶叶,内容十分丰富,可供市民在参观游玩的同时近距离了解和学习茶叶知识。

  • 标签: 中国茶文化 茶叶学会 行业协会 文化长廊 发展简史 广东省
  • 简介:茶,不仅是具有保健作用的商品,而且是具有文化品位的无价商品,正如中国现代文学研究会会长朱寨先生在黔北茶文化研究会上讲的:“茶,主要不以重量数量领先取胜,它的价值主要取决于所载负的文化含量”。贵州是一杯茶,清冽、醇厚、馥郁、甘甜,让人回味无穷。捧一掬乌江水,五千年黔茶文化便从片片茶叶中悠悠地伸展开来,神奇的古黔民族茶文化由此揭开面纱。

  • 标签: 贵州 茶文化 茶业历史 少数民族 饮茶习俗
  • 简介:陈国璋茶文化馆坐落于广州芳村大道东1850创意园内,是园主陈国璋自“茶艺乐园”、“百福”后的倾力之作,连续多年获得全国“百佳茶馆”及全国“十佳茶馆”称号。其室内面积约900平方米,上下3层,馆内每处都极具特色。步入陈国璋茶文化馆,沁人心扉的茶香扑面而来,举目皆是茶,近千箱的茶叶整齐地码成一排排蔚为壮观的茶墙。一张长6米半的半月形旧船木大茶台位于大厅,足可围坐十几人,颇有“茶园聚义”的气势。二楼为赏兰赏茶室,主要功能是馆主办公会客及茶人相互交流休闲的空间。

  • 标签: 陈国璋 室内面积 赏茶 创意园 千箱 道东
  • 简介:产业融合是在经济全球化、高新技术迅速发展的大背景下产业提高生产率、增强竞争力的一种发展模式和产业组织形式。在茶业界,产业融合不仅促进了传统茶产业创新优化,而且也推动形成一个与时代特征相吻合的茶文化产业集群,这个已经形成或正在形成的茶文化产业集群包括茶馆业、茶包装业、茶传媒业、茶旅游业、茶培训业、茶设计业、茶文化产品以及茶文化活动。本文对各种茶文化产业进行了分类论述。

  • 标签: 产业融合 茶文化产业 分类
  • 简介:文章通过对4大洲17个国家的60名外国高层次人才进行问卷调查,分析他们对中国茶及茶文化的了解情况,提出做好中国茶文化的国际传播,要加强国家层面的对外推介和宣传,加大茶叶茶文化类书籍、广告、宣传片的外文传播,充分利用教育渠道推介中国茶文化,大力开发茶叶产品和茶文化旅游。

  • 标签: 中国茶文化 国际 传播
  • 简介:文化消费是一种文化经济现象,其消费往往需要与经济增长水平、消费群体文化水平、地方文化氛围、消费习惯或方式以及社会发展多层次、由低层次向高层次发展相适应。认识和掌握这些规律,对于引导人们扩大茶文化消费,改善人们的消费结构,活跃茶的消费市场,繁荣茶叶及茶文化经济具有现实意义。

  • 标签: 茶文化 消费 规律 探析
  • 简介:“潇湘夜雨多,唯有烹茶喝”,湘楚一带,山光旖旎,云雾缭绕,向来名茶辈出,文人涉足,其间涉茶诗词歌赋,文字笔章亦有不少,不仅给人留下了滋味可口的历史名茶,也馈赠了价值难估的茶文化丰富遗产。文章就此,浅述了湘楚之地绚丽茶具的诗歌记载;概括性地论述了茶事诗歌中的湘楚茶文化,如刘禹锡、诗僧皎然、齐己、李群玉等诗人的涉茶诗歌,并阐述了诗歌中所记载的带有潇湘之韵的茶事文化;同时探析了湘楚的名茶茶韵。

  • 标签: 湘楚 诗词歌赋 名茶 茶文化 魅力
  • 简介:茶园种植遮阴树是南方茶园一大特色,为传承和创新这一特色,在保持茶园种植遮阴树的生态作用的基础上,应用园林树木美学的观赏价值和教化功能,进行改换传统茶园种植遮阴树为多样性、季节相变化明显、联想意境内涵丰富的园林树木,增添旅游文化生态景观,丰富茶园种植遮阴树的文化内涵。为建设立体园林景观式的生态茶园提供参考。

  • 标签: 茶园 遮阴 园树 文化