简介：
简介：以马铃薯皮渣为原料,用碱解方法从马铃薯皮渣中提取水溶性蛋白质,探索最佳提取工艺.结果表明：温度65T时、浓度为0.6%NaOH、液固比17：1、提取时间50min条件下的提取工艺,提取马铃薯皮渣中水溶性蛋白质的得率较高,最终粗蛋白提取率可达40%,且方法简便,易操作.
简介：1试验材料与方法1．1试验材料供试果蔬材料：葡萄品种为‘巨峰’，茄子品种为‘黑米’。
双氰胺渣肥在柑桔上的应用效应
马铃薯皮渣中水溶性蛋白质提取工艺研究
沼渣沼液在果蔬生产上的技术研究
