简介：本文通过对国内外肉质研究的理解，综述了度量猪肉质性状的各个指标，性状间的遗传相关以及影响肉质性状的主要因素。

简介：1974年8月7日．在世贸中心的双子塔之间，著名的高空走钢丝艺人菲利普·珀蒂利用定制的8米长、25公斤的平衡杆，操纵200公斤的钢缆，在离地400米的高空完成了二场45分钟的长距离高空行走表演。这在当时是一个壮举，在全球轰动一时。这次壮举也于2008年拍成了电影《走钢丝的人》。

简介：布鲁氏菌病（Brucellosis）是由布鲁氏菌引起的一种人畜共患传染病。临床特征为胎膜发炎、妊娠后期流产、不育、睾丸炎、腱鞘炎和关节炎,多呈慢性经过。布鲁氏菌为细小的短杆状或球杆状菌,不产生芽孢,多数情况下不形成荚膜,革兰氏染色阴性。

简介：实验教学是平常教学的重要组成部分，是学生走出校门走向工作岗位、将理论知识应用于实际工作的重要一环，更是培养学生实际工作能力和树立良好职业观念的重要环节。在实验教学中，加强对学生与教师之间交流技巧和能力的培养，实现师生间有效的情感与信息交流，不但有利于促进教学进度，而且有利于学生产生较高的学习兴趣和成就感。笔者对2011级生物制药专科、2010级生物制药本科共100名学生进行问卷调查，了解他们在动物生理学实验教学过程中存在的师生沟通问题，以便进行有效指导。

简介：近年来，滑县布鲁氏菌病（以下简称布病）疫情不断加重，对畜牧业健康发展和人民群众身体健康造成严重危害。为全面了解畜间布病发生现状，科学判断畜间布鲁氏菌病流行趋势，确保畜间布鲁氏菌病防控工作有序开展，及时有效控制布病疫情的发生和蔓延，为各级政府科学决策提供依据，2016年4月1日至7日，滑县疫控中心在全县开展了一次畜间紧急布病流行病学调查，调查结果如下：