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  • 简介:虽然国家关于乳品质各项法规与制度早已有之,但是2003年乳品市场有关质量的话题仍然层出不穷。“无抗奶”、“鲜奶标识”、“结核奶“等事件,既引发了乳品企业之间互相“攻击”,也引发了一场业内关于“概念”“口水战”。

  • 标签: 2003年 乳品行业 乳品质量 产品标准 市场环境 中国
  • 简介:中国政府实施“放心肉”工程以来,取得了可喜成绩,但同时还存在一些问题。面对入世后挑战,如何提高肉品质量,在供应国内市场同时积极打开国际市场,是一个值得讨论问题。

  • 标签: 肉品 产品质量 产地检疫 加工工艺 HACCP系统
  • 简介:牛磺酸(Taurine)因首次从牛胆中分离出来而得名,1850年确定了其化学结构,1886年Schmeideberg等人认为牛磺酸具有药物作用,1950年发现动物脑内含有高浓度牛磺酸,1960年Curtis试验证明其对脊髓神经元有强大抑制作用,自1975年Hayes等发现幼猫因牛磺酸缺乏而造成视网膜退化并最终导致失明以来,国内外学者开始深入研究牛磺酸营养生理功能,

  • 标签: 牛磺酸 理化性质 合成代谢 生物学功能 动物产品
  • 简介:肉食是城乡人民主要副食品,健康卫生肉食,其营养丰富,味美可口,有利于人体健康。反之,一切病害劣质肉食,不仅食之无益,而且直接危害消费者身体健康。久禁不绝注水肉就是一大公害。

  • 标签: 注水肉 视检法 触检法 加压检验法 刀切检验法
  • 简介:近期.国家质检总局对14个省,市、自治区145家企业183种冰淇淋、雪糕和冰棍产品进行了抽查.抽样合格率为55.7%。其中冰淇淋产品抽样合格率为73.8%;雪糕产品抽样合格率为57.6%;冰棍产品抽样合格率为36.7%。

  • 标签: 冰淇淋 雪糕 冰棍 产品质量监督 中国
  • 简介:本文针对当今社会发展特点和实际,为了满足社会发展需要和人们对肉品要求,从而阐述现在发展肉品新鲜度快速检测技术原理以及测定方法,以便于对肉品新鲜度进行快速准确地检验,剔除有损害人类健康变质肉,保障食品安全健康发展。

  • 标签: 肉品 新鲜度 快速检测 食品安全 二甲氨基苯甲醛 电化学法
  • 简介:含乳饮料是以鲜乳或乳粉、植物蛋白乳(粉)、果菜汁或糖类为原料,添加或不添加食品添加剂与辅料,经杀菌、冷却、接种乳酸菌发酵剂、培养发酵、稀释而制成活性或非活性饮料。近期,国家质检总局对含乳饮料产品质进行了国家监督抽查,共抽查了10个城市40家企业40种产品,合格29种,产品抽样合格率为72.5%。本次抽查发现以下一些主要质量问题:部分企业不按标准组织生产,造成产品蛋白质、脂肪等理化指标达不到标准要

  • 标签: 含乳饮料 产品质量 质量监督 抽查检验 中国
  • 简介:质量营销就是企业在质量经营活动过程中,以产品质量为营销中心,通过实施各种营销手段,来提高顾客对企业产品质量感知程度,满足或者超越顾客需求或期望,最终达到顾客满意一种管理活动过程。

  • 标签: 制品质量 营销中心 奶粉 顾客满意 活动过程 产品质量
  • 简介:国家质检总局2日公布对肉类食品产品质量抽查结果,在北京、天津、辽宁、山东、山西、内蒙古、河北等7个省、市33家企业58种火腿肠类肉类食品中,抽样合格率为31.0%。本次抽查中暴露出肉类食品五大质量问题。

  • 标签: 国家质检总局 肉类食品 产品质量 合格率
  • 简介:内部分隔工具.在磨损量、摩擦以及安装方面都已经优化,适用于新标准拖链”E4.1”。仅由六个不同组件组成.这些组件均可被快速安装且不费力,还可根据客户要求进行组合和配置。

  • 标签: 工程塑料 有效保护 拖链 电缆 快速安装 客户要求
  • 简介:目前,五粮液集团公司千亿工程技改扩能项目正式启动。项目总投资120亿元,占地近3000亩,工期两年。该项目建成投产后,将新增10万吨商品酒生产能力,销售收入和利税将大幅增长。五粮液千亿工程技改扩能项目是五粮液集团公司跨入“千亿俱乐部”奠基石、驱动轮和加速器。五粮液集闭力争在“十二五”规划末期,销售收入达到1000亿元。

  • 标签: 五粮液集团公司 技改扩能 工程 销售收入 项目总投资 生产能力
  • 简介:近日,陕西省农业厅、陕西省财政厅下发了陕农业计财[2018]45号文件:《关于做好2018年培育千亿级奶山羊全产业链项目实施工作通知》,要求各有关设区市农业(农林)、畜牧局(委)、财政局,杨凌示范区农业、财政局,有关省财政直管县农业局、财政局予以落实新政策,提供职能以内政策落实和政策协调。关于文件现实意义,通知上有明确说明:培育千亿级奶山羊全产业链是省委、省政府认真落实习总书记“五个扎实”和追赶超越要求,扎实推进特色现代农业建设。

  • 标签: 陕西省 工程 羊奶 财政厅 杨凌示范区 农业厅
  • 简介:2014年11月25日,“希望工程25年大会”在北召开。杭州娃哈哈集团有限公司由于在希望工程发出重大贡献,被授予“希望工程25年杰出贡献奖”1989年10月,中国青基会宣布建立我国第一个贫困地区失学少年基金”,实施希望工程。25年来工程累计接受社会捐赠100.72亿元,援建希望小学所,帮助数百万失学孩子重返校园。

  • 标签: 娃哈哈集团 食品行业 社会捐赠 社会福利
  • 简介:宝鸡新科2004年出现了产销两旺、供不应求可喜局面。为了增强可持续发展后劲,提升公司核心竞争力,宝鸡新科机械制造有限公司投资500万元用于二期扩建技术改造和平衡配套工程。扩建工程于2004年11月19日破土动工,计划于2005年3月竣工验收并投入运行。扩建项目包括:

  • 标签: 宝鸡新科机械制造有限公司 二期扩建 经营策略 生产能力
  • 简介:由长江大学承担湖北省重点科技发展项目一一“鸡传染性法氏囊病基因工程疫苗开发研究”历时5年攻关,研制出了我国首剂禽类传染病基因工程疫苗,近日经湖北省科技厅组织专家组鉴定.认为该研究项目总体达到国际先进水平,拥有完全自主知识产权,具有重大意义和应用价值。传染性法氏囊病是由传染性法氏囊病毒感染引起鸡免疫抑制性传染病,具有急性、高度接触传染等特点,能在鸡群中迅速传播。

  • 标签: 长江大学 传染性法氏囊病 基因工程疫苗