简介:虽然国家关于乳品质量的各项法规与制度早已有之,但是2003年乳品市场有关质量的话题仍然层出不穷。“无抗奶”、“鲜奶标识”、“结核奶“等事件,既引发了乳品企业之间的互相“攻击”,也引发了一场业内关于“概念”的“口水战”。
简介:中国政府实施“放心肉”工程以来,取得了可喜的成绩,但同时还存在一些问题。面对入世后的挑战,如何提高肉品的质量,在供应国内市场的同时积极打开国际市场,是一个值得讨论的问题。
简介:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令《产品质量监督抽查管理办法》经2010年11月23日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2011年2月1日起施行。
简介:国家监督抽查是由国务院产品质量监督部门依法组织有关省级质量技术监督部门和产品质量检验机构对生产、销售的产品,依据有关规定进行抽样、检验,并对抽查结果依法公告和处理的活动,是国家对产品质量进行监督检查的主要方式之一。
简介:牛磺酸(Taurine)因首次从牛胆中分离出来而得名,1850年确定了其化学结构,1886年Schmeideberg等人认为牛磺酸具有药物作用,1950年发现动物脑内含有高浓度的牛磺酸,1960年Curtis试验证明其对脊髓神经元有强大抑制作用,自1975年Hayes等发现幼猫因牛磺酸缺乏而造成视网膜退化并最终导致失明以来,国内外学者开始深入研究牛磺酸的营养生理功能,
简介:肉食是城乡人民的主要副食品,健康卫生的肉食,其营养丰富,味美可口,有利于人体健康。反之,一切病害劣质肉食,不仅食之无益,而且直接危害消费者的身体健康。久禁不绝的注水肉就是一大公害。
简介:近期.国家质检总局对14个省,市、自治区145家企业的183种冰淇淋、雪糕和冰棍产品进行了抽查.抽样合格率为55.7%。其中冰淇淋产品抽样合格率为73.8%;雪糕产品抽样合格率为57.6%;冰棍产品抽样合格率为36.7%。
简介:
简介:本文针对当今社会发展的特点和实际,为了满足社会发展的需要和人们对肉品的要求,从而阐述现在发展的肉品新鲜度的快速检测技术的原理以及测定方法,以便于对肉品的新鲜度进行快速准确地检验,剔除有损害人类健康的变质肉,保障食品安全的健康发展。
简介:含乳饮料是以鲜乳或乳粉、植物蛋白乳(粉)、果菜汁或糖类为原料,添加或不添加食品添加剂与辅料,经杀菌、冷却、接种乳酸菌发酵剂、培养发酵、稀释而制成的活性或非活性饮料。近期,国家质检总局对含乳饮料产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了10个城市40家企业的40种产品,合格29种,产品抽样合格率为72.5%。本次抽查发现以下一些主要质量问题:部分企业不按标准组织生产,造成产品的蛋白质、脂肪等理化指标达不到标准要
简介:2017年1月9日,中国乳制品工业协会在京召开“2016中国乳制品行业质量工作会议”。发布《乳制品行业2016年度质量报告》。会议全面总结和分析了2016年度产品质量安全状况。提出了2017年产品质量安全工作重点。
简介:质量营销就是企业在质量经营活动过程中,以产品的质量为营销中心,通过实施各种营销手段,来提高顾客对企业产品质量感知的程度,满足或者超越顾客的需求或期望,最终达到顾客满意的一种管理活动过程。
简介:国家质检总局2日公布对肉类食品产品质量抽查结果,在北京、天津、辽宁、山东、山西、内蒙古、河北等7个省、市33家企业的58种火腿肠类肉类食品中,抽样合格率为31.0%。本次抽查中暴露出肉类食品的五大质量问题。
简介:内部分隔工具.在磨损量、摩擦以及安装方面都已经优化,适用于新标准拖链”E4.1”。仅由六个不同组件组成.这些组件均可被快速安装且不费力,还可根据客户要求进行组合和配置。
简介:目前,五粮液集团公司千亿工程技改扩能项目正式启动。项目总投资120亿元,占地近3000亩,工期两年。该项目建成投产后,将新增10万吨商品酒生产能力,销售收入和利税将大幅增长。五粮液千亿工程技改扩能项目是五粮液集团公司跨入“千亿俱乐部”的奠基石、驱动轮和加速器。五粮液集闭力争在“十二五”规划末期,销售收入达到1000亿元。
简介:近日,陕西省农业厅、陕西省财政厅下发了陕农业计财[2018]45号文件:《关于做好2018年培育千亿级奶山羊全产业链项目实施工作的通知》,要求各有关设区市农业(农林)、畜牧局(委)、财政局,杨凌示范区农业、财政局,有关省财政直管县农业局、财政局予以落实新政策,提供职能以内的政策落实和政策协调。关于文件的现实意义,通知上有明确的说明:培育千亿级奶山羊全产业链是省委、省政府认真落实习总书记“五个扎实”和追赶超越要求,扎实推进特色现代农业建设。
简介:2014年11月25日,“希望工程25年大会”在北召开。杭州娃哈哈集团有限公司由于在希望工程发出的重大贡献,被授予“希望工程25年杰出贡献奖”1989年10月,中国青基会宣布建立我国第一个贫困地区失学少年基金”,实施希望工程。25年来工程累计接受社会捐赠100.72亿元,援建希望小学所,帮助数百万失学孩子重返校园。
简介:宝鸡新科2004年出现了产销两旺、供不应求的可喜局面。为了增强可持续发展后劲,提升公司的核心竞争力,宝鸡新科机械制造有限公司投资500万元用于二期扩建技术改造和平衡配套工程。扩建工程于2004年11月19日破土动工,计划于2005年3月竣工验收并投入运行。扩建项目包括:
简介:由长江大学承担的湖北省重点科技发展项目一一“鸡传染性法氏囊病基因工程疫苗开发研究”历时5年攻关,研制出了我国首剂禽类传染病基因工程疫苗,近日经湖北省科技厅组织的专家组鉴定.认为该研究项目总体达到国际先进水平,拥有完全自主知识产权,具有重大意义和应用价值。传染性法氏囊病是由传染性法氏囊病毒感染引起鸡的免疫抑制性传染病,具有急性、高度接触传染等特点,能在鸡群中迅速传播。
重新审视乳品质量
提高肉品质量的几项关键措施
产品质量监督抽查管理办法
什么是产品质量国家监督抽查?
牛磺酸及其对动物产品品质的改良作用
注水肉的几种检验方法
冰淇淋、雪糕、冰棍产品质量国家监督抽查
灌装过程中封盖缺陷的检验
肉品新鲜度的现代快速检验方法
含乳饮料产品质量国家监督抽查结果
2017年中国乳制品质量工作重点
“三鹿奶粉”前车之鉴 乳制品质量营销刻不容缓
国家质检总局公布对肉类食品产品质量抽查结果
糖化工作糖化过程中生化流程的动力学检验
可有效保护电缆的工程塑料拖链
五粮液千亿工程技改扩能项目启动
陕西启动千亿羊奶工程 1亿元政策得到落实
娃哈哈集团获希望工程杰出贡献奖
宝鸡新科实施二期技改扩建工程
我国研制出首剂禽类传染病基因工程疫苗