简介:“热点管控”和“专销返利”是啤酒营销系统的重要组成部分,属于深度分销的深层次应用。热点管控系统,可全面掌控啤酒企业的热点终端店。热点的管控可促成终端店的主动营销行为,直接提升消费者对品牌的依赖度。专销返利系统,通过制定不同区域的专销协议准确支付终端返利,保证终端利益;通过未返金额计算终端控制情况,结合经销商系统和移动商务掌握市场动态。
简介:目前,对我国绝大多数厂矿企事业单位来说,温度控制设备——控温柜多数是交流接触器式的连续调节。这种通断式的断续调节方式存在很大弊端,不少单位对其进行了技术改造,即将原来使用的控温柜弃掉,重新安装了带PID调节仪表的控温设备。我认为这种连续调节的控温柜不可取,
简介:我公司冷冻站配有8As17型制冷机组(6台),该制冷系统在长期运行中,特别在每年的生产旺季,随着氨机负荷的增加,经常出现氨机倒霜(即氨制冷压缩机湿冲程)现象.经实地观察与分析,发现氨液分离器回液管与节流后的卧式蒸发器供液管直接相连是其安全隐患所在(图1).
简介:麦汁煮沸是啤酒酿造的重要工序之一,影响啤酒的口味和非生物稳定性。通过提前麦汁初沸时间、缩短麦汁总煮沸加热时间,对麦汁煮沸工艺进行优化,在保证啤酒非生物稳定性的前提下,改善啤酒口味,降低资源消耗。
简介:啤酒发酵罐的形状、发酵状态、控温方法、排酵母操作等对啤酒发酵温度的稳定性有一定影响。本文介绍一罐法发酵控制发酵温度稳定的措施。
简介:1卧式螺杆压缩机的工作原理卧式螺杆机属容积式压缩机,靠一对相互齿合按一定传动比反向旋转的阴阳转子,在旋转时产生周期性的容积变化来完成吸入、压缩、排出制冷剂的过程。为了减少气体从二转子间和转子与壳体之间的泄露。
简介:从羰基化合物TBA法和老化物质角度,结合PUNISH方法,酒体在37.0℃分别贮存7天、14天、21天、28天、35天后分析ATBA值,量化啤酒老化程度和趋势,通过数学统计与感官品评、自然贮藏综合分析,量化了老化评价方法;优化TBA法能较好反应啤酒的老化情况,具有较高的相关性,定量效果良好。同时,利用该方法还研究了酒体老化过程中风味物质的变化情况。
简介:对糖化工艺配方利用运筹学中非线性规划方法建模,用LINGO非线性规划软件运算得出最优麦汁糖化生产成本配方,以优化工艺参数。
简介:1什么是精细化管理精细化管理是一种理念,一种文化。它是源于发达国家(日本20世纪50年代)的一种企业管理理念。它是社会分工精细化,以及服务质量精细化对现代管理的必然要求。是建立在常规管理基础上,并将常规管理引向深人的基本思想和管理模式。是一种以最大限度地减少管理所占用的资源和降低管理成本为主要目标的管理方式。
热点管控及专销返利:掌控啤酒营销
控温设备的新选用
氨液分离器回液管的改造
麦汁煮沸工艺的优化试验
锥形发酵罐温度控制的优化
螺杆压缩机附属管道、泵的优化
优化TBA法量化啤酒老化风味特性的研究
用运筹学方法建模优化麦汁生产工艺配方
更新管理理念 优化管理技术 保持永续精进 提升竞争优势——漫谈精细化管理在企业管理中的应用