简介：还记得去年年初，笔者在接受《第一财经日报》采访时曾表示：人民币持续升值对纺织品服装出口的影响是一个渐变的过程，一旦突破某一个点，对行业颠覆性的影响就会呈现。初步预计累计升值幅度达到10％时，纺织业的临界点将会出现，整个行业面临重新洗牌，届时相当数量的中小型企业将因此被淘汰出局，整合前残酷的阵痛期也将正式到来。时间过去一年多了，现在再回过头来看，虽然预测已部分变为现实，但这还是人民币累计升值幅度已达到12．7％左右、出口退税两次调整、纺织原材料及人力成本大幅上涨等多重因素叠加作用的结果，显然，先前包括笔者在内的大多业者对中国纺织企业的议价能力和抗风险能力有些低估。

简介：中国第一纺织网研究报告显示，美国是我国服装出口的主要市场之一，在服装出口总量中占比达到20％左右，次贷危机下美国国内消费的萎缩及其带来的连锁反应对我国服装出口带来的冲击要远远高出我们原先的预期。

简介：随着棉花加工机械产品生产许可证审查工作的展开,许多企业在申请许可证都遇到一个问题,就是缺乏产品的型式试验报告证书。更有不少企业不知道型式试验报告为何物。其实在许多行业,型式试验是一个被普遍应用的工作。有感于此,我们特访问了棉机审查中心副主任冯凌阁,详细地了解产品型式试验的有关事项。

简介：本文叙述汗液对皮革的作用、试验的意义、人汗的成分、人工汗液的配制,以及试验方法的选择.试验条件包括温度、浓度、机械应力、人工汗液的成分及pH.由于汗液的破坏作用是一个复杂的物理和化学过程,有许多问题尚待解决.当前,该试验方法的发展方向是“[复合试验]”,如汗-光、汗-洗涤、汗-湿热、汗-曲折等,以使试验方法尽可能接近于穿着.

简介：几种物料的冻干试验包建强，冯志哲，毛玉英，缪松，彭智学（上海水产大学，２０００９０，上海）冷冻干燥是目前国际流行的保存食品的方法之一。作者对虾仁、大蒜、荷兰豆、芹菜叶等进行了冷冻干燥实验，提出了这些食品的冷冻干燥工艺流程。１试验方法１）虾仁经过去头、...

简介：开发加硒啤酒,使人们在饮用啤酒的同时摄入一定量的硒,有助于提高人体免疫功能,预防疾病,增强体质。1我公司酿造用水中的矿物质含量(见表1)我公司使用的酿造水

简介：快速发酵菌种在发酵过程中降糖快,双乙酰还原迅速,使啤酒具有优良口感和风味特点。1试验目的为更有效地提高啤酒产量,缩短酒龄,制定了试

简介：最近，孟加拉商务部官员指出，孟计划对巴西向其黄麻纱线征收反倾销税的行为进行反击。巴西自2008年8月份开始对孟加拉国产黄麻纱线征收0．16美元／公斤的为期5年的反倾销税。但是，孟黄麻业界指出，他们更关心的是经济衰退，而不是反倾销税。据悉，世界经济衰退对孟黄麻产业影响较为明显，最近数月出口已下降12％，产量削减30％，有3家工厂关闭，至少2．5万人失业。

简介：

简介：用玉米淀粉作辅料生产啤酒。经不断调整配料，完善工艺，最后确定了比较合适的生产工艺。

简介：麦汁煮沸是啤酒酿造的重要工序之一，影响啤酒的口味和非生物稳定性。通过提前麦汁初沸时间、缩短麦汁总煮沸加热时间，对麦汁煮沸工艺进行优化，在保证啤酒非生物稳定性的前提下，改善啤酒口味，降低资源消耗。

简介：针对在理解QB/T2716-2005《皮革化学试验样品的准备》标准中制样装置相关条款时存在困惑的问题,以国际标准ISO4044修订的历程为线索,先比较了QB/T2716-2005和ISO4044：1977《Leather--Preparationofchemicaltestsamples》的差异,然后对与装置相关条款的修订情况、标准推荐的研磨机和手工制样的利弊等关键问题进行了解释和分析。研究表明：QB/T2716-2005已到了急需修订的地步,ISO4044：2017历经多次修订,目前已较为完善。但由于其推荐的研磨机存在价格较高、制样后需要清理且仅适用于较大尺寸样品等不足,因此实际操作过程中还是以手工制样为主。研究结果能为试验人员在加深皮革化学试验制样方面的理解具有现实应用意义以及对研究开发新型制样装置具有一定的参考作用。

简介：生产螺旋藻啤酒可提高啤酒的营养价值及附加值。但由于螺旋藻主要成分为蛋白质,具有很强的腥味,因此在添加时要经过处理。

简介：本文通过对大叶桂樱经过连续三年的育苗试验观察,总结不同种子处理方法、播种方式、覆土厚度对种子出苗率和出圃率的影响.结果表明:对种子经过去皮去蜡处理后,采用散播方式,覆盖表土5cm左右厚,再覆盖适量稻草保湿,可使出苗率达95.53%,出圃率达90%以上.

简介：首先通过对牛蒡蛋糕生产工艺的研究，确定影响牛蒡蛋糕品质的主要因素为鸡蛋用量、牛蒡粉用量、白砂糖用量、纯牛奶用量、色拉油用量等；再经过对几个主要影响因素的单因素试验及正交试验，并结合感官评定，最终确定牛蒡蛋糕生产工艺的最佳配方：低筋面粉100g，鸡蛋200g，纯牛奶10g，白砂糖110g，牛蒡粉4g。

简介：为评价泽泻的安全性,采用大鼠60d喂养的方法,动物经口灌胃给予泽泻水煎液,以研究其亚慢性毒性.结果显示:泽泻水煎液的低、中、高3个给药组(剂量分别为8.3、16.7和33.3g/kgBW,相当于临床用量的50、100和200倍)与对照组相比,体重和食物利用率组间的差异无显著性(P>0.05);血尿素氮(BUN)有升高的趋势,高剂量组与对照组相比,差异有显著性(P<0.05),但均未超出正常范围;中、高剂量组大鼠尿γ-谷氨转移酶(γ-GT)活性高于对照组,差异有显著性(P<0.05),血、尿常规及生化指标无与所给受试物相关的异常变化;高剂量组大鼠肝/体比值和肾/体比值高于对照组,但病理组织学检查结果表明各实验组大鼠肝脏、肾脏、脾和睾丸均无明显的病理性损伤.以上结果表明在本实验条件下,泽泻中、高剂量组大鼠尿γ-GT指标有异常改变,但病理组织学检查未见明显病理性损伤.

简介：甲醛作为一种食品加工助剂，添加于糖化醪液中，能显著去除麦汁中的多酚物质，降低麦汁的色度，促进蛋白质的絮凝沉淀，明显改善啤酒的非生物稳定性。但是，甲醛在去除多酚物质的过程中，同时也除去了对啤酒口味协调性有利的小分子多酚物质，使多酚聚合指数升高，对酒体的风味稳定性造成影响。目前国内许多企业纷纷寻找新的途径替代甲醛，我公司也组织了高速澄清剂VA、VB替代甲醛酿造啤酒的实验。

简介：在成品啤酒保存一段时间后，常会出现双乙酰值不同程度升高的现象，从而使双乙酰值超过国家标准。为早发现双乙酰反弹现象，须进行双乙酰强化实验，以便及早采取控制措施。

简介：本文以流量控制系统的超调量为试验指标,进行了以Kp、TI和TD为因素的三因素三水平PID参数正交试验。结果表明,对试验指标影响最显著的因素依次是TD、TI、KP。采用试验结论的PID控制器最大超调量小于5%。

简介：以藕淀粉为原材料，对淀粉增抗的影响因素及工艺进行了研究。采取了物理、化学改性法及脱支酶法多种增抗方法。结果表明：乳浓度在6%时，淀粉粒中直链淀粉分子相互接近的可能性很大，因而能提高抗淀粉的得率；脱支酶的加入促进了抗性淀粉的形成，实验显示在加入脱支酶0.05mL，充分酶解60min时，抗性淀粉含量最高；而pH调节剂的加入更加丰富了抗性淀粉增抗的方式，其中以三元酸为pH调节剂，在100℃酸解4h时得率最高。通过三种增抗方式的研究，我们能比较全面掌握淀粉增抗的规律，为对抗性淀粉实现生产奠定了研究基础。