简介：本文针对初学摄像者在开始学习摄像时，面临的一些技术性和难以把握的问题进符了阐述，从五个方面总结了摄像新手在入门时应该学习的几个方面的知识。

简介：从2006年4月1日起，凡是进入上海市市屠宰的外省市生猪，必须凭IC卡在指定道口刷卡后才能放行，并运送到指定屠宰场屠宰．再接受检查。这是2006年3月29日在上海召开的全国15省市“畜禽产品安全监管联防会议”传出的信息。

简介：2月23日．农业部官方网站刊登通知（农牧发[2010]2号），要求各省加强种畜禽生产经营管理。通知要求各地适当提高种畜禽场准入门槛，同时严防各类“炒种”现象发生。

简介：为全面推介欧盟即将于明年颁行的新食品法，6月15日，欧盟代表在北京与中国相关部门的主管官员及企业人士，进行了“欧洲食品行业立法新动向圆桌讨论会”。

简介：教学是指在教学目的规范下教师的教与学生的学共同组成的一种教育活动。教学质量的好坏,直接受教学因素的制约。教学各因素互相联系、互相影响,共同作用于教学。只有认识到教学因素的作用,协调各因素的关系,才能更好地促进教学活动的开展。根据各因素在教学过程中存在的形式,教学因素分为动态因素和静态因素。一、教学动态因素及其作用教学动态因素是指直接参加教学活动,对教学起至关重要作用的动态可变因素。1.教师教师在教学活动中占有主导地位。在教学中,教师引导学生掌握科学文化基础知识和基本技能,发展学生智力、体力和创造才能,并且培

简介：随着素质教育变革程度的不断加深和信息技术多元化的发展,传统物理教学法逐渐无法适应当前社会的快速发展,无法激发学生对物理教学的兴趣,限制了物理教学效率的有效提升。为了改变物理教学的现状,文章引入微格教学法,在对微格教学必要性进行分析的基础上,综合考察传统物理教学法所存在的不足,比较分析微格教学法的特点,以此为前提对微格教学法的具体运用给予分析,希望可以提升物理教学的效果,促进学生整体素质的提升。

简介：水产专业的专业基础课和专业课有很强的实践性。我们既要认识到基础课与专业课之间的联系,又要重视两课的理论教学与实践教学的关系。一、理论教学应注意调动学生的学习积极性在理论教学过程中,要求教师除了能够做到生动、形象地讲授有关基础知识、基本理论,并注意使学生掌握基本技能外,重要的是提高学生对本学科的兴趣。教师应在授课之余多与学生接触,引导学生了解水产养殖现状、广阔前景及其在繁荣社会主义市场经济和提高人民生活水平等方面的地位和作用,激发学习兴趣,不仅能提高听课效果,他们还会自己寻找更有效的途径进行摄取知识。

简介：随着素质教育的不断发展以及社会对综合性素质人才的需求,通过优质的体育教育以及科学先进的教学方式来进行体育教学,为的就是在当前竞争激烈的时代,能够采用新的教学模式来不断提高学生素质,提高教学水平。文章以高职体育教学为例,对此进行了体验式教学研究并提出一些见解,为推动高职体育教学水平的提高发挥了重要作用。

简介：基于工业分析技术教学中案例式教学的应用,文章对案例式教学、工业分析技术教学现状进行分析,在此基础上,对工业分析技术教学中案例式教学的应用,分为三点进行分析:结合实际生活,结合科学研究,分析方法与时俱进,希望能够为案例式教学开展提供帮助。

简介：在新课程改革背景下,传统的教育教学方式和方法难以满足当前教育教学的需要。启发式教学是思想政治教学的基本方法,它能运用各种教学手段充分调动学生的学习积极性,引导学生主动学习,最终获得学习能力的提高和创新精神的培养。

简介：文章结合实际教学经验,对项目教学法在英语教学中的实际运用进行了探讨,以期促进项目教学法在英语教学中的运用。

简介：在一体化教学的背景下，有许多问题需要在信息化的教学环境下才能有效解决的，文章分析了一体化教学的影响因素，而这些问题在信息化教学环境下都能迎刃而解。

简介：实施项目教学法的目的在于适应终身学习的学习化社会，改变目前学生以单纯地接受教师讲授知识为主的学习方式，为学生开放学习环境，提供多渠道获取知识，并将学到的知识运用于实践，培养创新精神和综合从业能力，以满足知识经济社会对职业技术人才的要求。

简介：＂食品营养学＂是食品科学专业的一门专业基础课,该课程具有很强的科学性与应用性。当今,随着食品营养学理论及技术的快速发展,以及现代人才培养的新理念和新要求,该课程的传统教学内容已不能满足高等教育人才培养目标的需求。结合课程改革实践,在分析＂食品营养学＂课程教学内容现状的基础上,结合学生的学习特点,并从当代对人才培养的新需求入手,对该课程教学内容的改革进行了探讨。

简介：文章主要针对项目教学法在高职院校中教学特点进行具体分析,并就项目教学法如何在高职院校中结合实践项目实施教学工作作出详细阐述。

简介：

简介：高职高专教学中,单片机原理与接口技术是工科类学生的一门必修课,但从教学过程和教学成果来看,存在教学方法落后及教学方式的不当,造成学生在学完单片机课程后对概念模棱两可,理论与实践能力相差甚远,故引入项目教学法,课时安排上从理论教学占主导走向实验教学占大多数,培养一批动手能力强,思维活跃,掌握单片机理论精髓并能独立完成小项目研究任务的创新技术人才。

简介：目的：探索病例教学法在猪病防治教学中的应用效果。方法：在永州职业技术学院2010级畜牧兽医专业的《猪病防治》课程教学中进行病例教学法的应用研究。结果：病例教学法的教学效果明显优于传统教学法，学生认为该教学法可调动学生积极性；有利于自学能力的培养，发挥学习潜力。结论：病例教学法能提高猪病防治的教学质量，对促进教改、推动技能教育、全面提高教师的综合素质具有积极意义；激发了学生的学习兴趣，提高了学生对生产实际问题的处理能力。

简介：食品企业（质量）管理是食品科学相关专业的必修课程，为提高教学质量，培养学生综合能力，案例教学被应用到该门课程的教学中。通过教学案例的选择、课堂讨论、总结提高3个阶段的教学模式，实现教师与学生课堂角色的转换，活跃课堂气氛，激发学生的学习兴趣，提高教师的综合素养，收到良好的教学效果。

简介：交际教学法在当今中国各类学校的英语教学中占据着主导地位,尤其是在高校英语口语教学中。然而口语却是一直困扰中国师生的一个很难解决的问题,那么交际教学法对于高校的英语口语教学起到什么样的作用呢？其具体实践过程又是怎样呢？本文试图从口语课堂使用交际教学法的现状着手,分析存在的问题,找出解决问题的最终方法和建议,希望能对高校英语口语教学起到一定的帮助作用。