简介：以魔芋精粉、硅藻土、明胶、明胶-单宁4种澄清剂对桑果发酵酒进行澄清处理，测定了桑果原酒的透光率并观察了沉淀形成及色泽变化过程。试验结果表明，明胶-单宁复合处理效果最佳，即100mL桑果酒中加入1mL0．5％单宁溶液和2．5mL0．5％明胶溶液，澄清透光率达到81．7％。

简介：以明胶、壳聚糖、壳聚糖-皂土作为澄清剂对蜂蜜菊芋酒进行澄清处理,筛选澄清剂并确定最佳澄清工艺。结果表明,蜂蜜菊芋酒的最佳澄清剂为壳聚糖-皂土复合澄清剂;通过正交试验得到蜂蜜菊芋酒的最佳澄清工艺为：壳聚糖添加量0.06%,皂土添加量0.10%,澄清温度35℃。通过澄清处理过的蜂蜜菊芋酒于室温存放6个月后,透光率高达91.6%,无沉淀,澄清效果好。

简介：本文就几种常见的果汁澄清方法在桑椹汁上的应用进行了试验研究,结果表明,超滤法澄清效果最好,其次为单宁—明胶—硅胶澄清法。

简介：采用明胶、壳聚糖、蛋清、果胶酶、木瓜蛋白酶5种澄清剂，对赤霞珠干红葡萄酒进行澄清处理，分解其中的果胶和蛋白质等胶体物质，使其与酒中的单宁、蛋白质、金属复合物，以及果胶质等发生絮凝作用，从而将这些物质除去，以提高酒的澄清度、稳定性和减轻酒的脱色。结果表明，0．08％壳聚糖、0．005％木瓜蛋白酶、0．05％明胶澄清处理的澄清度好于0．05％果胶酶和0．04％蛋清处理，但0．05％明胶处理引起酒的脱色较重。因此，0．08％壳聚糖和0．005％木瓜蛋白酶处理是较理想的赤霞珠干红葡萄酒的澄清处理方法。

简介：以自制的香菇葡萄酒为原料,采用植源型澄清剂琼脂、海藻酸钠和大豆蛋白对酒液进行澄清试验,对加入澄清剂后香菇葡萄酒的澄清效果、酒样的稳定性及部分理化指标进行了测定。结果表明,海藻酸钠和大豆蛋白在下胶效果、保持葡萄酒的透光率和酒液的稳定性及品质方面优于琼脂。海藻酸钠的最适用量为0.4%,大豆蛋白的最适用量为0.25%,澄清后的酒液透光率分别达80%和78%,酒体透明清亮,色泽明快,且较好地保持了香菇葡萄酒原酒的品质。

简介：（1）技术简介采用高效榨汁萃取分离技术，将具有鲜艳色泽的紫甘薯汁与甘薯淀粉进行分离。采用生物酶解技术对紫甘薯汁进行澄清，采用非热技术对甘薯澄清汁进行预浓缩。分离出的紫甘薯淀粉变性程度低、色泽佳，有利于同步生产甘薯淀粉。榨汁分离出的甘薯渣经干燥、粉碎后生产甘薯膳食纤维。

简介：利用壳聚糖的絮凝作用对壳聚糖在甜石榴汁澄清中的应用效果进行了研究,试验结果表明,壳聚糖用量为0.3g/L、澄清时间为60min、温度为35℃时,甜石榴汁透光率可达85%以上,且通过对壳聚糖处理前后可溶性固形物、总酸、VC等营养成分含量的比较,确定以上工艺参数为甜石榴汁澄清的最佳选择。

简介：本文对陶瓷膜错流过滤沙棘果汁进行了研究,试验了膜孔径对截留效果和膜通量的影响,研究了操作压力、膜面流速、操作温度等条件对膜通量的影响.确定了合适的工艺和操作参数:膜孔径0.12μm,膜面流速3m/s,压力0.15MPa;采用2种清洗剂分步清洗可以有效地恢复膜通量.

简介：研究了果胶酶对香蕉汁的工艺澄清条件，结果表明，采用果胶酶对香蕉汁进行澄清处理，果胶酶添加量为0．03％，在pH值为3．5，温度为45℃，处理60min，果汁的透光率大于97％。果胶酶能有效地去除香蕉汁中的果胶物质。

简介：用果胶酶对沙棘果汁澄清的单因素试验结果表明，果胶酶处理沙棘果浆，可明显提高沙棘的出汁率及汁的透光率，利于果汁的澄清。用此工艺条件澄清的沙棘果汁透光率达84．7％，出汁率达63．9％，可溶性固形物含量基本不变。果胶酶的使用参数：浓度4g／l左右，pH为3～4，温度45℃～50℃，作用时间4h。

简介：在学术界对角规测树有一个定论,即由于受工具虚光现象（是指角规测树时,角规缺口两内侧光线模糊,出现重影）的影响,使角规观测值系统偏小,笔者对此有异议,现分析如下:1、林分每公顷胸高断面积G的理沦估计值为:G=Fg·Z=2500·（l2/L）·Z（1）（1）式中;G—林分每公顷胸高断面积Fg—角规常数Z—角规绕测的计数株数l—角规缺口宽度L—角规杆长为方便起见,设角规杆长L=50cm,则上式可改写为:

简介：近期有报道称我国北方部分省发生生猪疫情。对此，农业部即派工作组现场核实情况，有关省份也派出工作组调查疫情。据反馈情况看，9月份以来，全国并未暴发大范围的猪病疫情，所谓“北方地区生猪疫病蔓延”报道，与实际情况并不相符。

简介：“环境悬崖”是指伴随中国近几十年来经济的高速发展,生态环境所面临的凶险境况和继续下行的悲惨境遇,表征着生态环境问题严重的程度,反映出人与自然矛盾的尖锐性,如临环境深渊.面对“环境悬崖”,除了发出“生态启蒙”的思想呐喊,应积极寻求化解之策,诸多学者竭力从西方寻找化解之机,中国传统思想文化不但蕴含着化解人与自然矛盾的重要思想资源,也有用来指导人类克服当代“环境悬崖”的思想机理.中国传统思想文化有其内在的精神和自己独特的体系,其价值理念以天人合一为诉求,并有系列的制度设计与之相匹配,其中的“天道”与“人道”、万物平等、“道”与“技”和“圣王之制”等思想相辅相成,共同构成了“和而不同”的中国生态思想,体现出极其重要的生态价值.（1）将“天道”与“人道”贯通于一体,充分尊重自然,追求人与自然的和谐;（2）主张人与天地万物是平等的,包括动植物在内的整个宇宙系统的生命,这对于我们正确处理人与自然万物的关系具有超越历史的普遍适用性和恒久价值;（3）把技术放在理论和道德的原则驾驭之下,认为理论高于技术,主张“好于道”则“进于技”,把技术置于原则驾驭之下;（4）通过“圣王之制”来保护生态作物的生长,用法律来调节自然资源再生能力与人类向自然攫取的矛盾.“圣王之制”是“古之训”“思之理”“机之制”,体现了中国传统生态文化思想在政治实践中的运用,也体现出当时社会自上而下对待自然万物的态度,这种重视生态环境保护的思想影响到了生活实践,形成“节用爱人、使民以时”的伦理道德,也体现了在生态环境保护上的“天赋人责”的自觉秉持和担当.

简介：80年代,我国沿海战略的实施取得了辉煌的成就。跨入关键的90年代,一个加快改革步伐,扩大对外开放的新潮正以更大规模,更高的开放度、更新的思维,把我国的经济发展推上一个新台阶。全国经济的发展,对黔江地区来说既是宝贵的历史性机遇,也是严峻的挑战。据国务院开发办统计,近几年,贫困地区的状况虽然有所改善,但是与富裕地区的收入相比,每年却正以6.3％的速度在扩大差距、

简介：笔者运用文献资料法,结合清代学者颜元生平,以颜元的实学思想为主线,详细探讨其劳动思想形成与内容,指出其劳动思想具有育人、练智、达才、德育、体育等教育功能,对现代大学生思想政治教育创新仍有着重要的参考价值。

简介：以星云法师为代表的星云人间佛教是当代人间佛教运动发展的一支重要力量,以关注社会现实,用佛教的思想理念解决现实问题而著称。环保问题作为当今社会颇受关注的热点问题,星云人间佛教也很重视,提出了以同体共生为核心,以慈悲护生为基本态度,以惜福勤俭为主要举措,以内外净化为落实途径,以人间净土为践行目标的环保思想。星云人间佛教通过积极的践行,使环保的理念不断发展和完善,为解决当代生态环保问题提供了理论和实践的借鉴。

简介：江泽民创新思想是江泽民同志本着解放思想、实事求是、与时俱进、不断开拓创新的精神,对新时期我们党的建设、国家社会主义现代化建设等重大问题进行的理性思维和科学总结,它以"三个代表"重要思想为核心,涉及社会发展、经济建设、政治建设、文化建设、国防和军队建设及党的建设各个领域,是一个完整的理论体系.

简介：环境问题日益严峻,人类面临生存困境。消除环境问题,实现可持续发展,首先要正确认识和定位人与自然的关系。笔者指出,早在一百多年前,恩格斯就提出了人是自然界的产物,人与自然是相互依存、相互制约的关系,为实现“人类同自然界的和解以及人类本身的和解”,人类必须摆正人在自然界中的位置;必须尊重和掌握自然规律,深入地支配人们的生产行为以及预测可能引起的比较长远的社会影响;必须协调物的生产与人的生产的关系;必须认识到私有制是生态危机产生的社会根源,从而建立社会主义。恩格斯关于人与自然关系思想的阐述对于探索解决环境问题的途径、深化认识可持续发展理论具有重大意义,至今仍是我们解决生态问题的行动指南。

简介：9月2日，北京，凌晨豪雨一直下到半上午。中午，清风舞动阳光，分外清爽。在北京农展馆四号报告厅中，“兽药指南经营者峰会暨联合采购招商会”如期举行。来自全国各地的由兽药市场指南杂志社一对一特别邀请的100位优秀兽药经销商济济一堂。从早上7点30分到下午7点，除去中午一个半小时的午餐，大家都在这里共同探讨兽药经营者面对的困局以及解决之道。

简介：思想通畅事半功倍──邗江局结合实际加强思想政治工作面面谈夏平权一、结合安全生产实际，加强思想政治工作我们深知，在安全生产过程中，每个职工都是一个独立的主体，因此，培养职工的自我保护意识和自我防护能力就是一项长期的工作。如何增强自我保护意识和自我防护能...