简介：第一次见到她，是在别人的茶馆。有人问茶，我正阔论。她来了，悄然落座，安静地听。我突然有些羞涩。她说了什么，我听不见，眼睛却挪不开。无懈可击的行止，优雅，端严，落落大方。

简介：有时我固执地认为,熬茶也是解读青海的密码。几百年中,熬茶浸透了整个青海大地,平川谷地、深山低壑、村头巷尾、田间地头,都有熬茶的影子。民族的发展史、民族的交流史、民族的交通史,甚至整个青海的近代史都与熬茶有关。善舞的藏族、好客的回族、英俊的撒拉族、忠厚的土族们都与熬茶相伴一生,熬茶的味道深深渗进各民族的骨头里。

简介：在海南话中,'老爸'一般是指上了年纪的中老年男性,'老爸茶',顾名思义是上了年纪的'老爸'喝的茶,是指一种风靡全岛的平民佳饮。一壶茶,一碟花生,或一二个小吃,陈旧的桌凳,围着三两个穿着'朴素'的茶客,闲闲静静地'吃'着茶(1),聊着天,构成了海南特别是海口最常见的市井画面,折射出了海南独特的地方文化——老爸茶文化。可以说,一壶老爸茶就是一部活生生的海南社会史。因此,本文试图通过对'老爸茶'的'社会生活'与'象征生活'的考察,来探寻'老爸茶'所蕴含的文化内涵,同时探讨在城市发展过程中,特别是海南省建设国际旅游岛与海口创建'全国文明城市和国家卫生城市'(以下简称'双创')的双重背景下,作为海南市井文化代表的'老爸茶'该何去何从。

简介：雪窦常藏主是明代高僧，他像禅宗六祖惠能禅师一样，并不认识文字，出家之后，专门像达摩禅师一样以坐禅修定为日常功课。因此，同辈人经常称呼他为达摩禅师。虽然常藏主不识文字，但却常从心意中流露出真性情，深得禅法个中三昧。他经常口诵偈颂.