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  • 简介:80年代以来,全国烹饪界对菜系问题一直争论不休,有持四大菜系论者,有倡导五大菜系者,有宣扬八大菜系、十大菜系者。近年来,又有很多榜上无名的省和地区积极宣扬自己的品牌,标新立异,树立形象.要在全国菜系的行列中争个第九大菜系、第十八菜系……。如此发展下去,全国将会出现一个菜系之争的持久战。

  • 标签: 菜系 国菜 风味 烹饪 年代 地区
  • 简介:中国文化的影响力随着中国小吃的风靡不断扩大,然而由于译名的不统一造成的负面传播,不利于“中国文化走出去”的传播战略。本研究基于接受美学理论思想,借助《舌尖上的中国》纪录片中英文字幕自建中国小吃平行语料库,并选取8个典型小吃译名案例,通过问卷调查和访谈的方法对传统风味小吃译名的海外接受度进行调查。结果表明尽管《舌尖上的中国》海外传播状况乐观,然而其英译的接受度仍需要提升,具体策略包括运用图片、文字等多模态译文增强受众理解,采用直译为主意译为辅的翻译实践方式,以及选用“烹饪方法+食材+调料(口味)+术语注释”的美食英译模式,以便切实提升中国格小吃英译的海外接受度,促进“文化走出去”战略的稳步推进。

  • 标签: 语料库 小吃英译 接受度 翻译美学
  • 简介:日前,中国广东核电集团正与日本东芝集团联手收购英国地平线核电公司。中国企业似乎对英国资源格外垂青。继5月4日上海光明集团成功收购英国维他麦(Weetabix)之后,5日又传出一家中国企业有望成为英国地平线核电公司买家的消息。地平线核电公司原本是欧洲主要的两家能源提供商——莱茵集团(RWE)和意昂集团(E.ON)——为了投资100亿英磅在英国格罗斯特郡和威尔士北部兴建新型核电厂而成立的合资公司。

  • 标签: 中国企业 广东核电集团 并购 地平线 合资公司 英国
  • 简介:国风之美,美在气质和意蕴。是回味无穷的悠长之气,是一见倾心的欢喜之感,是回归古典的质朴印象,是豪情壮志的诗意表达。

  • 标签: 中国风 品味 镜头 诗意表达
  • 简介:中国,即在歌曲中加入中国古代一些典故作为创作背景,用现代的音乐唱出古典的味道,唱法多样。曲风偏向传统的东方演奏,加入的是一些东方乐器,通曲音调婉转,回环,有一种传统东方的美感。

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  • 简介:高楼大厦之旁,喧闹的街市之后,一处陈旧的四合院,在现代的氛围里独显着一份古朴。这就是北京西城区跨车胡同13号,一代书画艺术大师齐白石的故居。"铁栅三间屋,笔如农器忙。砚田牛未歇,落日照东厢。"齐白石在这里居住了31年,直到生命的最后时光,他晚年创作的绝大部分传世之作都是在这所简陋的旧宅里完成的。今年1月1日,

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  • 简介:全球国际设计大师品牌风靡中国,纷纷推出中国设计。去年美国华尔街日报专题报道了当代中国设计家具,其中一套中国红漆的唐式套几吸引了当代家具设计评论家的注意——

  • 标签: 中国风 家居流行 流行中国
  • 简介:《十面埋伏》是琵琶曲中最优秀的作品之一,可以说是武曲中的巅峰之作。它采用了叙述性的表现手法,附有标题的多段结构,用生动和精炼的音乐语言,展现了紧张、激烈、残酷、壮观的战争场面,再现了公元202年,楚汉两军在垓下(今安徽省灵壁县东南)进行的一场生死决战的始末。决战前,汉军深夜吹箫、唱楚歌,勾起楚军怀

  • 标签: 古典吉他 中国风 汉军 琵琶 音乐表现力 演奏
  • 简介:作者在本文提出了一个崭新的命题——舞剧创作的"中国"。作者以民族印记、中国元素、张扬"中国"这三个论述层面,提出了自己的见地,不失为舞剧创作人员进行创作时的参照系。

  • 标签: 民族印记 中国元素 中国风
  • 简介:在2010年世博会园区内,除了齐整的场馆,还有提供给游客休闲、娱乐、放松的场所,包括各具特色的世博公园、后滩公园、白莲泾公园等。作为上海未来的“绿肺”,世博公园和相邻的后滩公园已基本建成,世博会结束后,这两个公园将被保留下来,成为上海中心城区面积最大的一抹绿色。

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  • 简介:在当今的乐坛,"中国"悄然兴起,将中国元素融入到其现代音乐之中,将中国传统音乐的精髓传承与传播。笔者试图从音乐学的角度来分析解读"杰伦·中国"的独特魅力,本文主要从配器、歌词、音阶三个方面来诠释。

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  • 简介:2007年9月5日至10日,第20届莫斯科国际书展在莫斯科全俄展览中心举行。来自70多个国家和地区的2500多家出版商、发行商、版权机构代表参会,在3.2万平米展位上展出图书15万余种。中国作为主宾国,参加了书展并举行了一系列主宾国活动。

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  • 简介:新年是属于每一个中国人的传统节日,浓浓的年味里怎能少了中国的点缀?过年,不仅要让家呈现出一种欢乐、祥和的意味.还要显现出寓意深远的中国文化韵味,家中的新春摆设当然要由中国元素做主角。其实,只要简单的几个“表情”摆出来,就可以营造出过节的“年”味和喜庆温馨的氛围。

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